Aveyron - HÃ©bergement autour de Laguiole

LE PARC ANIMALIER DE PRADINAS	Nature
Le Parc Animalier de Pradinas permet d'effectuer une agrÃ©able promenade dans un parc boisÃ© et valonnÃ© d'une vingtaine d'hectares. Plus de 250 animaux aux moeurs et attitudes parfois Ã©tonnantes sont prÃ©sentÃ©s : gnous, lamas, cerfs, daims, lynx, antilopes... La visite peut s'effectuer Ã pied avec un guide afin de voir les animaux de prÃ¨s. Â«La ferme des enfantsÂ» ravira petits et grands. Emerveillez-vous devant la relation unique entre un homme et ses ours, depuis l'Ã¢ge de 20 ans JP Roman vit auprÃ¨s des ours bruns, venez partagez sa passion. Venez aussi dÃ©couvrir lors de nos animations, un spectacle de rapaces en vol libre : aigles, faucons, buses et autres rapaces voleront au dessus de vos tÃªtes. GrÃ¢ce Ã des commentaires pÃ©dagogiques et ludiques vous apprendrez Ã mieux connaÃ®tre ces oiseaux et vous dÃ©couvrirez le mÃ©tier de passionnÃ©. Un film vidÃ©o de 10 minutes ainsi qu'une exposition de ramures de cervidÃ©s et de cornes de bovidÃ©s complÃ¨tent la visite. Dans une partie du parc certains animaux inoffensifs, tels que daims, lamas, biches disposent de 6 hectares. Ce lieu privilÃ©giÃ© oÃ¹ les grillages n'existent plus permet observer les. . .
LE MARCHÃ‰ DES PRODUCTEURS DE PAYS A ENTRAYGUES	Entraygues
Composez et dÃ©gustez votre repas, rÃ©alisÃ© Ã partir des produits de la rÃ©gion achetÃ©s, sur les tables et les bancs installÃ©s Ã cet effet Ã l'ombre des platanes de la place de la RÃ©publique Ã Entraygues-sur-TruyÃ¨re. Animation chaque mercredi des mois de juillet et aout de 18h Ã 21h.
LE MUSEE DU ROUERGUE A ESPALION	Culturel
Le MusÃ©e du Rouergue, situÃ© dans les anciennes prisons d'Espalion accueille diverses collections sur les arts et traditions populaires du Rouergue. Ce musÃ©e est situÃ© place Pierre Frontin prÃ¨s de l'HÃ´tel de Ville. Le visiteur pouvait ainsi se faire une idÃ©e de l'univers carcÃ©ral du xixe siÃ¨cle oÃ¹ les cachots et salles communes Ã promiscuitÃ© prÃ©judiciable ont Ã©tÃ© remplacÃ©s par des cellules individuelles. En 2007, le musÃ©e prÃ©sente une exposition sur les cuivres en Rouergue et une sur les poteries rourgates ainsi qu'une exposition temporaires sur les poids et mesures. Cette maison d'arrÃªt construite en 1838 fut le premier bÃ¢timent cellulaire de France. Sa conception reprÃ©sentait un progrÃ¨s considÃ©rable en ce qui concerne l'hygiÃ¨ne, la sÃ©curitÃ© et la moralitÃ©. Les hommes se trouvaient dans l'aile droite, les femmes dans celle de gauche, le pavillon central servant de chapelle. FermÃ©e en 1933, date de la centralisation des bÃ¢timents carcÃ©raux. Les cellules du premier Ã©tage sont rÃ©servÃ©es au fonds de la bibliothÃ¨que du MusÃ©e J.VAYLET, riche de plus de 6000 titres portant essentiellement sur les traditions, l'histoire et la langue d'Oc. . .
NASBINALS, VILLAGE DE LOZERE AU COEUR DE L'AUBRAC	Beaux villages
Au coeur des hautes terres de l'Aubrac, Nasbinals et son pays vous sÃ©duiront par leur tradition d'acceuil et d'hospitalitÃ©. Savante harmonie d'espace et de lumiÃ¨re, l'Aubrac est un plateau, mais il n'est jamais monotone. On a peine Ã imaginer qu'il a connu le combat du feu et de la lave ! Il s'est aujourd'hui assagi. Ses pÃ¢turages, forÃªts et tourbiÃ¨res, ses lacs, cascades et ruisseaux, sont un thÃ©Ã¢tre de dÃ©couvertes sans cesse renouvelÃ©es oÃ¹ vous pouvez mettre en scÃ¨ne les diverses activitÃ©s qui vous sont proposÃ©es : randonnÃ©es, VTT, pÃªche, Ã©quitation, thermalisme, ski de fond, randonnÃ©e nordique, raquettes... Nasbinals sur l'Aubrac Nasbinals est une petite ville de l'Aubrac situÃ©e sur le plateau au pied du col d'Aubrac et Ã deux pas des lacs de l'Aubrac sans renier son attachement au GÃ©vaudan. Nasbinals est situÃ©e Ã 8km du village d'Aubrac , qui lui mÃªme est situÃ© Ã 8 km du village de Saint-ChÃ©ly-d'Aubrac situÃ© dans l'Aveyron et abritÃ© dans la vallÃ©e du BÃ¨s, et ont pour histoire commune la DÃ´merie dâ€™Aubrac et le chemin de Compostelle . A la limite de trois rÃ©gions: Auvergne,. . .
L'ABBAYE DE BONNEVAL ET SA CHOCOLATERIE	Tourisme
Les chocolats de Bonneval sont fabriquÃ©s avec beaucoup de soin par les moniales dans les ateliers de l'abbaye. Il s'agit d'une fabrication de type artisanal dont la tradition se poursuit Ã Bonneval depuis 1878. Au fil des ans, les recettes se sont amÃ©liorÃ©es et les machines se sont perfectionnÃ©es. Aujourd'hui une partie de la production est automatisÃ©e. Aucune graisse vÃ©gÃ©tale autre que le pur beurre de cacao n'est ajoutÃ©e dans la composition des produits. PrÃ©sentation de l'Abbaye de Bonneval La "Bonne VallÃ©e" Bona Val (en occitan) est une vallÃ©e sauvage du Nord-Aveyron, entre Espalion et Laguiole , oÃ¹ se trouve depuis prÃ¨s de neuf siÃ¨cles une abbaye cistercienne. FondÃ©e en 1147, l'Abbaye a d'abord Ã©tÃ© occupÃ©e par des moines cisterciens jusqu'Ã la RÃ©volution (1791). Puis en 1875 des religieuses cisterciennes trappistines ont rÃ©tabli la vie contemplative dans ce lieu propice Ã la priÃ¨re. La communautÃ© compte aujourd'hui 30 soeurs de 28 Ã 96 ans. Nous vivons de notre travail, notamment grÃ¢ce Ã la fabrication d'un chocolat connu et apprÃ©ciÃ© dans la rÃ©gion. Moniales. . .
AVEYRONNAISE CLASSIC 4 et 5 OCTOBRE 2025 : COMPETITION DE TRIAL MOTO AVEYRON	Manifestations
L'Ã©dition de l'AVEYRONNAISE CLASSIC aura lieu les 4 et 5 octobre 2025. Â« On ne change pas une Ã©quipe qui gagne Â», ce sera donc dans la continuitÃ© des annÃ©es antÃ©rieures que cette nouvelle Ã©dition verra le jour. Sous l'Ã©gide du ComitÃ© DÃ©partemental Motocyclisme de l'Aveyron, les moto-clubs et les motocistes du dÃ©partement se sont associÃ©s pour mettre en place cette manifestation. Ces associations ont acquis une grande expÃ©rience et ont montrÃ© leur savoir-faire en organisant depuis de nombreuses annÃ©es des Ã©preuves de trÃ¨s haut niveau : Enduro, Rallye T.T. , Rallye routier, Trial, Super-Motard, Moto-Cross, MontÃ©e Impossible, etc... en championnat de Ligue, de France, et du Monde. Les concurrents auront Ã parcourir environ 700 kms, avec prÃ¨s de 90% de chemins Ã travers l' Aveyron. A une vitesse moyenne peu Ã©levÃ©e (30 km/h ), ils pourront dÃ©couvrir des paysages trÃ¨s variÃ©s. Pour effectuer un classement, des Ã©preuves spÃ©ciales chronomÃ©trÃ©es leur permettront de s'exprimer en toute sÃ©curitÃ©. Ces Ã©preuves spÃ©ciales seront de type : BanderollÃ©es - En ligne - SpÃ©ciales spectacle (dÃ©part par 10 ). Elles se dÃ©rouleront dans. . .
VILLECOMTAL, BATIE PAR LES COMTES DE RODEZ	Beaux villages
Villecomtal, bastide de grÃ¨s rouge aux toitures grises, fut bÃ¢tie par les comtes de Rodez Ã la fin du XIIIÃ¨me siÃ¨cle. Elle se dÃ©veloppa grÃ¢ce Ã sa position de carrefour entre plusieurs routes dâ€™importance rÃ©gionale, entre Conques , Entraygues et Rodez . Des remparts de la citÃ© fortifiÃ©e, subsiste le beffroi avec son horloge, surmontÃ© dâ€™un clocheton. Son Ã©glise gothique et son chÃ¢teau, dont lâ€™origine remonte au XÃ¨me siÃ¨cle rappellent sa grandeur passÃ©e. Blottie dans un milieu verdoyant, Villecomtal offre de nombreuses possibilitÃ©s de randonnÃ©es pÃ©destres, Ã©questres ou en VTT. Pour les pÃªcheurs, la riviÃ¨re "Dourdou" regorge de truitesâ€¦ *Manifestation en Juillet :* Rallye moto du Dourdou comptant pour le championnat de France des Rallyes routiers. Voir notre article : Rallye moto du Dourdou Visitez le site officiel de Villecomtal : www.villecomtal.fr
MAGRET DE CANARD AU FOIE GRAS POMMES GROSEILLES	Gastronomie
IngrÃ©dients pour 2 personnes : * 2 magrets de canard * 4 tranches de foie gras frais * 1 pomme * 1 poignÃ©e de groseilles * 1 verre de vin blanc sec * 6 cuillÃ¨res Ã soupe de crÃ¨me fraÃ®che * sel et poivre PrÃ©paration des magrets et du foie gras : * Entaillez les magrets cÃ´tÃ© peau * Cuisez-les sur le gril, saignant ou Ã point, selon votre goÃ»t * Saisissez les tranches de foie gras dans une poÃªle 30 secondes de chaque cÃ´tÃ© * Coupez la pomme en quartiers et faites revenir dans le jus de cuisson * Enlevez la graisse de cuisson * Ajoutez le vin blanc et laissez rÃ©duire de moitiÃ© * Assaisonnez de sel et de poivre * Ajoutez la crÃ¨me fraÃ®che et laissez mijoter Ã feu doux PrÃ©sentation : * Disposez le magret sur un assiette et ouvrez-le comme un livre, en y faisant 2 belles entailles. * DÃ©posez Ã l'intÃ©rieur les tranches de foie gras poÃªlÃ©es * Disposez autour des magrets de canard les quartiers. . .
LE MAC D'OC A ARVIEU : SAMEDI 28 MAI 2016	Manifestations
SituÃ©e dans sa cuvette entre les ruisseaux du CÃ©or et du MerlanÃ§on, dans le LÃ©vÃ©zou, Arvieu sonne la rÃ©volte. Avec Â« Mac d'Oc Ã©coute et mange Â», 17e Ã©dition, samedi, Ã partir de 19 heures, jusqu'Ã tard. Le Mac d'Oc, c'est du son Ã gogo et Â« la bonne bouffe aveyronnaise Â». L'idÃ©e de dÃ©part, Â« c'est la parodie de Mc Do' avec des slogans dÃ©calÃ©s, un menu pour toutes les bourses, le tout Ã dÃ©guster en musique Â», expliquent les organisateurs. *Plus d'infos sur :* Le Mac d'Oc Ã Arvieu
LA COULEE DE LAVE DE ROQUELAURE	Nature
Improprement nommÃ©e, la coulÃ©e de lave de Roquelaure est en fait un Ã©boulis basaltique qui s'Ã©tend sur la colline dominant le village de Saint-CÃ´me d'Olt et la VallÃ©e du Lot au sud-est d'Espalion , Ã la limite mÃ©ridionale du massif de l'Aubrac. SituÃ© 800m avant le chÃ¢teau de Roquelaure, cet impressionnant champ de pierres, appelÃ© Clapas de ThubiÃ¨s va se perdre dans une forÃªt de hÃªtres, chÃªnes et chÃ¢taigniers. SituÃ©e sur la commune de Lassouts, Ã proximitÃ© du hameau de Roquelaure, au bord de la D206, ce n'est pas "la coulÃ©e de lave de Roquelaure" que l'on peut observer ici mais deux gigantesques amas de blocs de basalte qui dÃ©chirent une forÃªt de hÃªtres, de chÃªnes et de chÃ¢taigniers sur plusieurs kilomÃ¨tres. Si la coulÃ©e de lave en question (qui a bel et bien existÃ©) a disparu depuis longtemps (des traces seraient encore visibles en haut de la colline de Roquelaure), elle reste le phÃ©nomÃ¨ne gÃ©ologique dÃ©clencheur qui explique l'aspect du site tel qu'il se prÃ©sente aujourd'hui. En effet, il y a environ 7,7 millions d'annÃ©es, un volcan surgit Ã Roquelaure : il entre en Ã©ruption et produit une coulÃ©e de lave. En se refroidissant. . .