Aveyron - HÃ©bergement autour de Laguiole

TERRA MEMORIA, LE MUSEE INTERACTIF DE BOZOULS	Culturel
Terra Memoria vous propose de dÃ©couvrir l'histoire des paysages et terroirs de l'Aveyron de faÃ§on insolite oÃ¹ ateliers, audio-guides, laboratoire, expÃ©riences et manipulations entrainent le visiteur pour un voyage interactif et ludique, de la formation de la Terre Ã nos jours. Des expÃ©riences, des manipulations, une frise de 65 m et des maquettes gÃ©antes accompagnent notre visite. Et soudain, une vue spectaculaire sur le canyon de Bozouls s'ouvre Ã nous depuis le belvÃ©dÃ¨re. La vue vertigineuse et imprenable sur le fameux trou de Bozouls depuis Terra Memoria nous mÃ¨ne au-dessus de ce phÃ©nomÃ¨ne gÃ©ologique de 100 m de profondeur, de 400 m de diamÃ¨tre et nous permet d'embrasser des paysages exceptionnels. Une diversitÃ© de sujets pour une multitude d'activitÃ©s : Suivre le guide Ã Terra Memoria nous rÃ©serve bien des surprises ! En effet, ce centre d'interprÃ©tation fait un lien direct avec la faune, la flore, le patrimoine bÃ¢ti, les activitÃ©s humaines, le terroir... Parce que la gÃ©ologie et de faÃ§on gÃ©nÃ©rale les Sciences Naturelles se pratiquent sur le terrain et que Bozouls est implantÃ© sur un site gÃ©ologique d'une richesse biologique. . .
RANDONNEE ET RELAIS PEDESTRE D'ENTRAYGUES SUR TRUYERE LE 4 MAI 2014	Entraygues
RELAI PEDESTRE Lâ€™Ã©preuve comporte 3 Ã©tapes et une Ã©tape commune. Ce sont donc des Ã©quipes de 3 coureurs qui doivent participer Ã ce relais, qui traverse 2 communes : Entraygues et St Hippolyte. PossibilitÃ© de faire le circuit total en solo. DÃ©couverte d'un circuit Ã travers notre canton d'Entraygues , riche d'un patrimoine culturel, architectural et historique. Des Ã©quipes de coureurs avec leurs accompagnateurs dÃ©couvrent l'univers merveilleux de ce canton et sont accueillis par un point de ravitaillement avec produits de notre terroir dans chaque commune. Ainsi, au dÃ©part d'Entraygues , vous traverserez des sites d'exception tels que Couesque , Rouens, Saint Hippolyte, Pons, Ginolhac, Le Fel , Entraygues , Espeyrac , Golinhac et votre point d'arrivÃ©e sera Ã nouveau Entraygues sur TruyÃ¨re. RÃ©compenses et repas dansant clÃ´tureront cette journÃ©e rÃ©crÃ©ative et sportive. Renseignements et Inscription: Office du Tourisme Entraygues 05 65 44 56 10
CREISSELS, SON CHATEAU ET SES CASCADES	Beaux villages
Creissels est un village construit au pied des falaises du Causse du Larzac , dominant le Tarn , situÃ© Ã 5 km de Millau et Ã 30 km de St Affrique. Le tuf, roche lÃ©gÃ¨re et facile Ã extraire et Ã tailler, rÃ©sultant de dÃ©pÃ´ts de calcaire par les eaux d'infiltration, a Ã©tÃ© exploitÃ© pendant des siÃ¨cles Ã Creissels. Il a Ã©tÃ© utilisÃ© pour la construction de maisons et de ponts dans la rÃ©gion, notamment le Pont Lerouge Ã Millau , et pour de nombreux autres types d'ouvrage. La promenade du "Sentier des Cascades" permet de voir des habitats prÃ©historiques, nÃ©cropole amÃ©nagÃ©s dans les excavations naturelles qu'offrait le tuf. On peut Ã©galement voir au vieux cimetiÃ¨re, des tombes creusÃ©es dans le tuf dont les contours Ã©pousent la forme du corps. Ã€ voir sur place : L'acqueduc sur la place du village. Les anciens moulins, les cascades. Le chÃ¢teau des Comtes de Rodez (aujourd'hui hÃ´tel-restaurant). Le cirque du Boundoulaou et sa grotte. Sur les corniches du Larzac qui surplombent Creissels, se trouve l'aire d'envol de Brunas, pour les deltaplanes. . .
FONDUE AVEYRONNAISE	Gastronomie
IngrÃ©dients pour 4/5 personnes : 400 gr de tome fraÃ®che pour Aligot, 100 gr de vieux Salers, 150 gr de Roquefort, (sortir les fromages du rÃ©frigÃ©rateur 2 h avant), 15 cl de vin blanc sec (CÃ´te de Millau ou vins blanc d'Entraygues), 5 cl d'eau-de-vie de prune, pain de campagne coupÃ© en dÃ©s, ail, poivre du moulin Recette de la fondue Aveyronnaise : Faire fondre dans un rÃ©cipient spÃ©cial pour fondue les 400 gr de tome fraÃ®che. Ajouter le Salers Ã©miettÃ© en remuant avec une spatule en bois puis ajouter le Roquefort, en continuant de mÃ©langer. On peut faciliter la bonne fusion des trois fromages en dÃ©layant 1/2 cuillÃ¨re Ã cafÃ© de MaÃ¯zena dans le vin blanc et l'eau-de-vie, qu'on ajoute lentement tout en continuant Ã tourner. Quand la pÃ¢te est onctueuse et homogÃ¨ne, poivrer gÃ©nÃ©reusement au moulin. Ne pas ajouter de sel, les fromages en contenant suffisamment. Servir Ã table sur le rÃ©chaud Ã fondue en maintenant une tempÃ©rature proche de l'Ã©bullition. Tremper au bout d'une pique ou d'une fourchette les dÃ©s de pain de campagne. On. . .
DOCUMENTAIRE SUR LE BARRAGE DE SARRANS	VidÃ©os
Le dÃ©marrage de la construction du barrage de Sarrans date de 1929. Il sera mis en service en 1934. Cet ouvrage a bouleversÃ© la physionomie de la rÃ©gion. Ce dernier retient les eaux sur 35 kilomÃ¨tres de long, noyant prÃ¨s de 1000 hectares de terre. Cette Ã©tendue d'eau sauvage au milieu des bois constitue un des points d'attraction majeur du nord Aveyron. * Type de barrage : Poids en bÃ©ton * Hauteur sur fondations : 113,00 m * Volume du barrage : 296 million de m3
VIADUC DE MILLAU, PLUS HAUT PONT A HAUBANS DU MONDE	Tourisme
Situation gÃ©ographique du Viaduc de Millau : dÃ©partement de l'Aveyron. Le viaduc de Millau est un pont autoroutier Ã haubans enjambant la vallÃ©e du Tarn. Il est situÃ© sur les communes de Millau et Creissels dans le dÃ©partement de l'Aveyron , en France. Il assure la continuitÃ© des autoroutes A71 et A75 entre Paris et BÃ©ziers. Ouvert Ã la circulation le 17 dÃ©cembre 2004, il a permis de dÃ©sengorger le trafic routier, ralenti tous les ans en pÃ©riode estivale, obligÃ© de traverser la ville de Millau . Notons Ã©galement que la construction de 2 viaducs complÃ©mentaires a Ã©tÃ© nÃ©cessaire pour la traversÃ©e de la vallÃ©e du Tarn: le viaduc de VerriÃ¨res et le viaduc de la Garrigue. Le viaduc de Millau en chiffres Oeuvre de l'architecte Norman Foster, le Viaduc de Millau est plus haut pont haubannÃ© du monde. Le tablier mesure 2460 mÃ¨tres de longueur, pÃ¨se 36000 tonnes soit plus de 4 Tours Eiffel. Le tablier de 32 m de large accueille une autoroute de 2 fois 2 voies et deux voies de secours. Il traverse la vallÃ©e du Tarn Ã prÃ¨s de 270 m de hauteur. Il est maintenu par 7 piles. . .
RANDONNEES ET VTT A ENTRAYGUES - NORD AVEYRON	Sports
Entre Entraygues et Golinhac, un espace VTT "gorges du lot et truyÃ¨re" labellisÃ© par la FÃ©dÃ©ration FranÃ§aise de Cyclisme, propose 12 circuits balisÃ©s, soit 217 km au total. Voici les 5 itinÃ©raires au dÃ©part d'Entraygues : 1) " Au dÃ©part des sources " 18 km avec 380m de dÃ©nivelÃ© : rouge (difficile) 2) " Ruisseau des tours " 13 km avec 220m de dÃ©nivelÃ© : rouge (difficile) 3) " Crestes et les 14 virages " 28 km avec 260 de dÃ©nivelÃ© : noir (trÃ¨s difficile) 4) " Coteaux et coltades " 20 km avec 510m de dÃ©nivelÃ© : noir (trÃ¨s difficile) 5) " Les Banhars dÃ©chaÃ®nÃ©s " 10 km avec 295m de dÃ©nivelÃ© : bleu (facile) PossibilitÃ© de dÃ©part Ã banhars pour un circuit raccourci de 5 km. RandonnÃ©es : le GR de pays " Lo Camin d'Olt " Ce GR qui s'emprunte Ã pied, Ã cheval ou Ã VTT vous fera dÃ©couvrir le Nord Aveyron. Le circuit 2 boucles balisÃ©es est Ã faire en 5 ou 6 jours et arpente la vallÃ©e du lot et les gorges de la truyÃ¨re. Circuit 1 : 55 km ( 2 ou 3 jours ) Entraygues - Golinhac - Espeyrac - Vieillevie - Le Fel - Entraygues Circuit 2 : 62 km ( 3 jours ) Entraygues - Couesque - Saint Hippolyte - gorges de la truyÃ¨re. . .
ENTRAYGUES ET SES EDIFICES RELIGIEUX	Entraygues
La chapelle Notre Dame du Pontet SituÃ©e au confluent du Lot et du ruisseau d'Estampes et Ã proximitÃ© du pont Notre Dame, ce petit sanctuaire se compose de deux bÃ¢timents. Le plus petit d'abord, recluserie ou ermitage, dÃ©diÃ© plus tard Ã Notre Dame, est l'Ã©difice primitif. Agrandie en 1679, la chapelle devient le couvent des Ursulines (trois religieuses logent au-dessus). Peu de temps aprÃ¨s, la confrÃ©rie des PÃ©nitents Noirs de la Croix les remplace jusqu'au dÃ©but du XXÃ¨me siÃ¨cle. Lors de la rÃ©volution, la chapelle du Pontet sera vendue comme bien national. Quant Ã la datation de la construction, elle est incertaine. Un indice se trouve sur le Petit Pontet Ã cÃ´tÃ© de la chapelle: L'Ã©cusson au centre du Pontet porte l'inscription MIVCI (1401). Est-ce la date de la construction de l'Ã©difice, celle du petit pont ou peut-Ãªtre celle des deux? La vieille croix des PÃ©nitents en bois peint (rouge) a Ã©tÃ© placÃ©e au-dessus de l'autel ainsi qu'un trÃ¨s Ã©mouvant Christ du XVIIÃ¨me siÃ¨cle. Sur les murs, l'assemblage de vieux galets est conservÃ©. La chapelle primitive fut toujours un lieu de pÃ¨lerinage et de dÃ©votion Ã la "Miraculeuse. . .
RODEZ : CAPITALE DE L'AVEYRON ET DU ROUERGUE	Tourisme
La CathÃ©drale et son Clocher gothique flamboyant La cathÃ©drale, chef d'oeuvre de l'art gothique, est un Ã©lÃ©ment majeur de la dynamique culturelle et touristique de la ville. La CathÃ©drale Notre Dame de Rodez fut bÃ¢ti entre le XIIIÃ¨me et le XVIÃ¨me siÃ¨cle. La premiÃ¨re pierre de la cathÃ©drale actuelle fut posÃ©e en 1277 par l'Ã©vÃªque Raymond de Calmont dâ€™Olt. Cependant, la guerre de Cent Ans, puis les Ã©pidÃ©mies et notamment la peste noire de 1348 ainsi que diverses querelles au sein du diocÃ¨se provoquÃ¨rent une longue interruption de ce monumental chantier. Ã€ la fin du XIVe siÃ¨cle, un clocher purement dÃ©fensif fut Ã©rigÃ©, couronnÃ© d'une flÃ¨che de bois. Au XVe siÃ¨cle, les travaux furent repris de plus belle avec l'achÃ¨vement du chÅ“ur et de sa voÃ»te, puis le lancement de la construction du transept et des premiÃ¨res travÃ©es de la nef. Pour l'accomplissement de ces travaux, les plus grands artistes de l'Ã©poque furent sollicitÃ©s dont le sculpteur bourguignon Jacques Morel. Ceci explique l'origine de ce nouveau style mÃ©diÃ©val qualifiÃ© de flamboyant Ã Rodez. Au XVIe siÃ¨cle, FranÃ§ois d'Estaing et Georges d'Armagnac donnÃ¨rent. . .
ENTRAYGUES DANS LES ANNEES 1920/1930	Photos