Aveyron - PÃªche dans la vallÃ©e du Lot

LE PARC ANIMALIER DE PRADINAS	Nature
Le Parc Animalier de Pradinas permet d'effectuer une agrÃ©able promenade dans un parc boisÃ© et valonnÃ© d'une vingtaine d'hectares. Plus de 250 animaux aux moeurs et attitudes parfois Ã©tonnantes sont prÃ©sentÃ©s : gnous, lamas, cerfs, daims, lynx, antilopes... La visite peut s'effectuer Ã pied avec un guide afin de voir les animaux de prÃ¨s. Â«La ferme des enfantsÂ» ravira petits et grands. Emerveillez-vous devant la relation unique entre un homme et ses ours, depuis l'Ã¢ge de 20 ans JP Roman vit auprÃ¨s des ours bruns, venez partagez sa passion. Venez aussi dÃ©couvrir lors de nos animations, un spectacle de rapaces en vol libre : aigles, faucons, buses et autres rapaces voleront au dessus de vos tÃªtes. GrÃ¢ce Ã des commentaires pÃ©dagogiques et ludiques vous apprendrez Ã mieux connaÃ®tre ces oiseaux et vous dÃ©couvrirez le mÃ©tier de passionnÃ©. Un film vidÃ©o de 10 minutes ainsi qu'une exposition de ramures de cervidÃ©s et de cornes de bovidÃ©s complÃ¨tent la visite. Dans une partie du parc certains animaux inoffensifs, tels que daims, lamas, biches disposent de 6 hectares. Ce lieu privilÃ©giÃ© oÃ¹ les grillages n'existent plus permet observer les. . .
SAINT AFFRIQUE, LA VILLE AUX SEPT COLLINES	Beaux villages
Saint-Affrique est sur le tracÃ© de la route D 999 (anciennement RN 99), Ã 80 km Ã l'est d' Albi, Ã 35 km Ã l'ouest de Millau et Ã 15 km de Roquefort-sur-Soulzon . La ville est traversÃ©e par la Sorgues, qui, avec ses affluents, a dÃ©coupÃ© 7 Â« montagnes Â» : des Anglais, de la Quille, de la Fous, de la Serre, des Cazes, de Nougayrolle et du Rocher de Caylus. Cinq ponts permettent la circulation, par ordre d'anciennetÃ© : le pont Vieux, le pont Neuf, le pont du Centenaire (ou des FrÃ¨res), le pont Ferroviaire et le pont de la RÃ©sistance. Saint-Affrique est le centre administratif, politique et commercial d'un territoire essentiellement rural aux contours flous appelÃ© le Saint-Affricain. Ã€ la frontiÃ¨re de zones gÃ©ologiques trÃ¨s diffÃ©rentes : * au nord-est les Grands Causses plateaux calcaires * au sud-est, le Rougier de CamarÃ¨s schistes et argiles rouges * au sud-ouest les derniÃ¨res retombÃ©es des monts de Lacaune * au nord-est les contreforts du LÃ©vÃ©zou le Saint-Affricain prÃ©sente des paysages, une flore, une faune et un patrimoine trÃ¨s diversifiÃ©s en bordure du Parc naturel rÃ©gional des Grands. . .
FOIRE AU MATERIEL AGRICOLE DE BARAQUEVILLE DU 2 au 3 MAI 2026	Manifestations
Foire au matÃ©riel agricole du 2 au 3 mai 2026 neuf et occasion La foire au matÃ©riel agricole de Baraqueville est une des plus importantes foires de ce type en France. Elle rassemble chaque annÃ©e plusieurs milliers de personnes et des exposants en provenance d'une grande partie de la France. Cette foire a Ã©tÃ© crÃ©Ã©e en 1955, mais ce n'est qu'aprÃ¨s dix ans que celle-ci pris une ampleur considÃ©rable. CONSEILS PRATIQUES Pour garer sa voiture : Si vous venez de Rodez : lorsque vous arrivez Ã IntermarchÃ©, le deuxiÃ¨me tourne Ã gauche vous conduira vers une zone de parking 1000 places. Si vous venez d'Albi : lorsque vous arrivez Ã l'HÃ´tel SÃ©gala Plein Ciel, vous tournez Ã droite et vous avez une zone de parking 2000 places. Si vous venez de Montauban ou Villefranche-de-Rouergue, lorsque vous arrivez au garage Peugeot, Ã droite zone de parking 500 places, Ã gauche zone de parking :3000 places. Il faut savoir que la traversÃ©e de Baraqueville se fera trÃ¨s lentement en raison de la Foire au MatÃ©riel Agricole organisÃ©e tous les ans le 1er Dimanche de Mai. Il appartient aux automobilistes pressÃ©s d'emprunter d'autres itinÃ©raires. . . .
LA RANDO Ã€ LULU (VTT, CYCLO, PÃ‰DESTRE) - 30 MAI 2019 A ENTRAYGUES	Entraygues
RandonnÃ©e cyclo, VTT ou pÃ©destre au dÃ©part d'Entraygues sur plusieurs circuits VTT balisÃ©s pour l'occasion. Superbes points de vues et nombreux ravitaillements. A vivre en donnant le meilleur de vous mÃªme, dans un esprit de performance ou comme une randonnÃ©e sportive qui vous mÃ¨nera vers de superbes points de vue et de copieux ravitaillements. Renseignements et Inscription: Office du Tourisme Entraygues 05 65 44 56 10 *Plus d'infos sur :* www.vclt.fr
LE CHATEAU DE CASTELNAU-PEGAYROLS	ChÃ¢teaux
AccrochÃ© sur le versant sud du plateau du LÃ©vÃ©zou, Castelnau-PÃ©gayrols domine de ses 800m le magnifique paysage de la vallÃ©e de la Muse et un immense panorama sur les Causses qui s'Ã©tend Ã perte de vue, des CÃ©vennes Ã la Montagne Noire. Une des plus anciennes forteresses du Rouergue domine le paysage grandiose du Parc des Grands Causses. Le visiteur dÃ©couvrira le parc qui abrite la partie centrale du systÃ¨me hydraulique de Castelnau, le chÃ¢teau avec la salle des Seigneurs, les cuisines, la terrasse fortifiÃ©e. La construction Ã©pouse la forme du rocher sur lequel elle est assise. La famille De LÃ©vÃ©zou, fonda le chÃ¢teau fort ou 'chÃ¢teau neuf' (castel-nau), dont l'existence est attestÃ©e dÃ¨s le XIÃ¨me siÃ¨cle. En 1759, Louis XV crÃ©e Ã Versailles le marquisat de PÃ©gayrolles et câ€™est entre 1760 et 1780, que fut transformÃ© le vieux chÃ¢teau mÃ©diÃ©val en rÃ©sidence d'Ã©tÃ© dans le goÃ»t du XVIIIÃ¨me siÃ¨cle. Aujourd'hui en poussant la porte de sa faÃ§ade classique, dÃ©corÃ©e des armoiries du marquis de PÃ©gayrolles et en pÃ©nÃ©trant dans le salon ouvert sur la terrasse plein sud, nous avons le sentiment d'entrer dans une grande demeure classique. . . .
LE TOUR DE FRANCE EN AVEYRON LE 12 JUILLET 2008	Manifestations
La Grande Boucle traversera le samedi 12 juillet l'ouest de l'Aveyron. L'occasion pour la FDSEA d'adresser un clin d'oeil atypique aux millions de tÃ©lÃ©spectateurs AprÃ¨s avoir roulÃ© , en 2004, sur les routes escarpÃ©es du Nord-Aveyron, le Tour de France sera de retour dans le dÃ©partement ce samedi 12 juillet, promenant son peloton de favoris, outsiders ou simples "animateurs d'un jour" de Figeac Ã Toulouse, via le Villefranchois et le SÃ©gala. Il trouvera sur son chemin une oeuvre tout Ã fait particuliÃ¨re : un coeur de plus de 900 m 2 tracÃ© Ã la charrue dans un champ enherbÃ©, juste au sortir de La Salvetat-PeyralÃ¨s. Qui, grÃ¢ce aux hÃ©licoptÃ¨res de France TÃ©lÃ©vision , se dÃ©couvrira aux fidÃ¨les et (trÃ¨s) nombreux tÃ©lÃ©spectateurs de la plus grande course cycliste du monde. Â« Un seul but motive cette rÃ©alisation : faire participer l'Aveyron Ã cette grande vitrine estivale des paysages franÃ§ais qu'est le Tour de France, met en avant Dominique Barrau, le leader de la FDSEA. Et qui mieux que les agriculteurs - qui faÃ§onnent et prÃ©servent depuis des siÃ¨cles les campagnes aveyronnaises - pouvaient rÃ©aliser ce clin d'oeil atypique ! Â». . . .
LA CASCADE DU DEROC SUR LA COMMUNE DE NASBINALS	Nature
La cascade du DÃ©roc est une chute d'eau du dÃ©partement de la LozÃ¨re et constitue l'un des sites naturels les plus remarquables de l'Aubrac. Elle est formÃ©e par l'exutoire du lac des Salhiens qui se prÃ©cipite du haut d'une falaise basaltique (correspondant Ã une ancienne coulÃ©e de lave) et retombe 32 m plus bas. La cascade cache une petite grotte dont le plafond est formÃ© de prismes basaltiques (ou orgues basaltiques). La cascade du DÃ©roc domine de 30 mÃ¨tres la petite vallÃ©e glaciaire du ruisseau de GambaÃ¯se : points de vue imprenables sur la rÃ©gion de Marchastel avec, en arriÃ¨re plan, les vastes Ã©tendues de l'Aubrac granitique lozÃ©rien. La chute d'eau se visite par un chemin pÃ©destre qui part de la route D52 ou Â«route des lacsÂ» et qui aboutit au sommet de la falaise. Le site n'Ã©tant pas sÃ©curisÃ©, le risque de chute du haut de la falaise est rÃ©el et il convient donc d'Ãªtre particuliÃ¨rement prudent. On peut cependant accÃ©der au pied de la chute d'eau par un sentier trÃ¨s accidentÃ© qui contourne la falaise par la gauche en arrivant. On accÃ¨de Ã la cascade de DÃ©roc depuis un petit chemin qui part de la commune de Nasbinals aux. . .
FESTIVAL DE BANDAS D'ESPALION LE 6 Et 7 JUIN 2026	Manifestations
Venez participez au Festival de Bandas Ã Espalion avec plusieurs bandas et plus de 250 musiciens, apÃ©ro, concours, bandas en scÃ¨ne et en ville, paquito gÃ©ant... Samedi : 16h : CÃ©rÃ©monie d'ouverture - transfert du nain d'or (HÃ´tel de ville) 16h-19h30 : Bandas en ville A partir de 19h30 : Aligot gÃ©ant (Place frontin sous chapiteau) 20h30-23h30 : Concours sur scÃ¨ne (Place frontin) 23h30 : Remise des prix et grand paquito 0h00 : Concert de Salut Fred et Brass Band Dimanche : 10h-12h : Bandas en ville 12h-15h : Podium Bandas (Place frontin) A partir de 19h30 : ApÃ©ro banda & PaÃ«lla gÃ©ante (Place frontin sous chapiteau) 9 bandas prÃ©sentes et partenariat des cafÃ©s de la ville. Plus d'infos sur le site : www.espalion.fr
TROMPETTE DE LA MORT OU CORNE D'ABONDANCE	Produits terroir
Aussi beau que dÃ©licat, aussi curieux que savoureux, ce champignon Ã©tait autrefois nommÃ© "trompette d'amour". Souvent associÃ© Ã la Toussaint (son Ã©poque d'apparition) il est devenu plus prosaÃ¯quement "trompette des morts". Ses apparitions en foule et son chapeau en forme de pavillon lui valent aussi l'appellation moins courante, mais beaucoup plus poÃ©tique de "Corne d'abondance". Autres appellations pour les trompettes de la mort : trompe-la-mort, trompette des Maures, calice de la mort, craterelle, corne d'abondance, trompe d'amour, champignon noir, truffe du pauvre... Reconnaitre une trompette de la mort En forme de trompette ou d'entonnoir, le chapeau se dÃ©voile comme un rÃ©ceptacle. Jeune, il s'apparente Ã un tube, puis il s'ouvre en formant un pavillon creusÃ© jusqu'Ã la base du pied. La surface est lÃ©gÃ¨rement pelucheuse, gris cendrÃ©e Ã gris bleutÃ©, couverte de quelques rides plus ou moins saillantes. La marge est mince, ondulÃ©e, repliÃ©e sur la surface externe, puis irrÃ©guliÃ¨rement Ã©talÃ©e. Mince, de consistance Ã©lastique sous l'humiditÃ©, fragile par temps sec, sa couleur varie du grisÃ¢tre au noirÃ¢tre en passant par le beige clair. . . .
LE CHOU FARCI A L'AVEYRONNAISE	Gastronomie
Choisissez indiffÃ©remment un chou pommÃ© ou un chou frisÃ©. le second est cependant plus tendre que le premier. Enlevez les premiÃ¨res feuilles et faites blanchir la pomme pendant quelques minutes. Pendant ce temps, prÃ©parez la farce en mÃ©langeant un reste de viande hachÃ© finement, de la mie de pain, deux Å“ufs entiers, des feuilles de blettes, de l'ail, du persil hachÃ©, un peu d'oignon, du sel et du poivre. MÃªlez intimement. Mettez cette farce dans le cÅ“ur du chou et entre chaque feuille. Le chou reprend alors sa taille primitive. Ficelez-le bien pour que la farce demeure en place. Dans une cocotte en fonte, faites roussir avec un peu de matiÃ¨re grasse un oignon et quelques carottes coupÃ©es en rondelles. Ajoutez le chou et une ou deux gousses d'ail. Laissez mijoter longuement Ã feu trÃ¨s doux, pendant prÃ¨s de deux heures, en prenant garde Ã ce que le chou n'attache pas. Une variante de cette recette. Faites blanchir les feuilles du chou. Disposez le lard au fond de la cocotte et tapissez celle-ci Ã l'aide des grandes feuilles du chou, qui se tiennent bien. Dans cette enveloppe, disposez en couches alternÃ©es. . .