Aveyron - Hotel restaurant gastronomique

COUPIAC, LA VIE QUOTIDIENNE AU MOYEN AGE... DANS LE SUD AVEYRON	Beaux villages
Coupiac se trouve dans le sud Aveyron Ã 50 kilomÃ¨tres d'Albi et Ã 65 kms de Millau , de Rodez et Ã quelques minutes de la vallÃ©e du Tarn. Ce petit bourg (population environ 350 habitants) est le chef-lieu de la CommunautÃ© de Communes des Sept Vallons, rÃ©gion de production du lait de brebis pour la fabrication du Roquefort dont les caves se trouvent Ã une cinquantaine de kilomÃªtres. Les points forts de ce petit coin de la France profonde est sa verdure, sa tranquillitÃ©, ses activitÃ©s touristiques et... Le ChÃ¢teau ! Ce village mÃ©diÃ©val est dominÃ© par son puissant ChÃ¢teau inscrit des XIVe, XVe et XVIe siÃ¨cles. A ne pas manquer non plus dans ce site dominant la vallÃ©e du Mousse, l'Ã©glise Notre Dame de l'Assomption avec son tympan roman du XIe siÃ¨cle. La chapelle Notre Dame du St Voile du XIXe siÃ¨cle avec sa relique du voile de la vierge, le musÃ©e rural du bois et le lavoir du Telon, sont aussi des richesses architecturales rurales Ã dÃ©couvrir. L'histoire de Coupiac se confond avec celle de son ChÃ¢teau (14Ã¨ siÃ¨cle), ancienne possession des Comtes d'Armagnac. Gothique flamboyant dans son ensemble, le ChÃ¢teau, imposant par ses dimensions,. . .
AUX ALENTOURS D'ENTRAYGUES SUR TRUYERE	Photos

VTT ET COURSE PEDESTRE LES 31 MAI ET 1 JUIN 2025 A NAUVIALE	Manifestations
Le Vallon de Marcillac est en fÃªte pour accueillir la traditionnelle Ã©preuve de la "randorallye" de Nauviale. Au fil des chemins, vous dÃ©couvrirez de nouvelles saveurs et pourquoi pas de nouvelles ambiances avec plusieurs ravitaillements en musique. Que vous soyez dÃ©butant ou chevronnÃ© vous trouverez forcÃ©ment votre bonheur sur nos chemins vallonnÃ©s, balisÃ©s au milieu de panoramas Ã©poustouflants. Venez passer une journÃ©e inoubliable sur les magnifiques et ludiques chemins de notre si beau vallon. Des centaines de chemins, des milliers d'images, des millions de souvenirsâ€¦ Le plaisir des papilles n'est pas, non plus, oubliÃ©: un ravitaillement tous les 5 kms, Ã§a motive! Du salÃ©, du sucrÃ©, Ã boire et Ã manger, du froid et du chaud, si, si vous avez bien compris, il y Ã tout Ã§a Ã Nauviale (et mÃªme au milieu des bois). Cette folle journÃ©e du samedi se terminera sur une note pas des moins agrÃ©able non plus, un bon apÃ©ritif et un succulent repas en chanson encore et toujours. Les plus tÃ©mÃ©raires pourront se lancer de nouveau le dimanche sur les pistes balisÃ©es et ombragÃ©es (vous verrez il fait toujours beau Ã Nauviale) Ã l'occasion. . .
MILLAU, LE VIADUC DE L'IMPOSSIBLE	VidÃ©os
San Francisco a son Golden Gate, DubaÃ¯ a son Ã®le artificielle le Burj Al Arab et Millau a... son viaduc ! Reconnu dans le monde entier comme l'ouvrage d'art franÃ§ais majeur de ce dÃ©but de 21e siÃ¨cle, le Viaduc de Millau , en Aveyron, cumule les records. 343 mÃ¨tres de hauteur pour la pile la plus haute et son pylÃ´ne - qui en font le plus haut pont routier du monde (dÃ©passant la Tour Eiffel de 19 mÃ¨tres !) -, un tablier spectaculaire de 2.460 mÃ¨tres de long, 36.000 tonnes d'acier et 206.000 tonnes de bÃ©ton. L'investissement de ce chantier hors norme, qui a mobilisÃ© 500 hommes en moyenne pendant seulement 3 ans, Ã©tait de 400 millions d'euros. Cet Ã©lÃ©gant pont haubanÃ©, dessinÃ© par l'architecte britannique Lord Norman Foster, conÃ§u par l'ingÃ©nieur Michel Virlogeux et rÃ©alisÃ© par le constructeur Eiffage, a dÃ©senclavÃ© le Massif Central et supprimÃ© les terribles bouchons sur la route des vacances. Le film retrace la grande aventure technologique et humaine de cette structure hors norme. Comment cette collaboration entre l'architecte, l'ingÃ©nieur et le constructeur a-t-elle donnÃ© naissance Ã ce viaduc multi-haubanÃ© aux airs de voilier ? Quels ont Ã©tÃ©. . .
LE VILLAGE PREFERE DES FRANCAIS : CONQUES SUCCEDERA-T-IL A ST-CIRQ-LAPOPIE ?	Tourisme
L'Ã©dition 2013 de l'Ã©mission "Le Village prÃ©fÃ©rÃ© des FranÃ§ais" a choisi le village aveyronnais de Conques pour reprÃ©senter la rÃ©gion Midi-PyrÃ©nÃ©es. L'an passÃ©, c'est le village lotois de Saint-Cirq-Lapopie qui avait Ã©tÃ© Ã©lu par les FranÃ§ais. "Le Village prÃ©fÃ©rÃ© des FranÃ§ais", l'Ã©mission prÃ©sentÃ©e par StÃ©phane Bern sur France 2, est de retour. L'an passÃ©, pour sa premiÃ¨re Ã©dition, c'est le village lotois de Saint-Cirq-Lapopie qui avait remportÃ© le suffrage des FranÃ§ais. 22 nouveaux villages sont donc en compÃ©tition cette annÃ©e pour rÃ©attribuer le titre. Pour reprÃ©senter la rÃ©gion Midi-PyrÃ©nÃ©es, c'est le village aveyronnais de Conques qui a Ã©tÃ© choisi par la production. Conques permettra-t-il Ã la rÃ©gion de garder le titre national ? Les internautes peuvent d'ores et dÃ©jÃ voter pour leur village prÃ©fÃ©rÃ© sur le site de l'Ã©mission. CONQUES â€“ REGION MIDI-PYRENEES â€“ DÃ‰PARTEMENT DE Lâ€™AVEYRON ProtÃ©gÃ© du regard par des montagnes verdoyantes, Conques semble figÃ© dans le temps. Avec ses ruelles Ã©troites, ses fontaines et ses antiques maisons Ã pans de bois recouvertes de lauzes, le village sâ€™Ã©tire Ã flanc. . .
LE LAC DE PARELOUP, PLUS GRAND LAC DE LA REGION MIDI-PYRENEES	Nature
Le lac de Pareloup, appelÃ© aussi lac de Salles-Curan, est lâ€™un des hauts lieux touristiques, de vacances et de pÃªche de lâ€™Aveyron. Il se situe entre Rodez et Millau sur le plateau du LÃ©vÃ©zou Ã proximitÃ© de la commune de Salles-Curan Ã 805m d'altitude.. Câ€™est le plus grand lac de la rÃ©gion Midi-PyrÃ©nÃ©es et le 5e plus grand lac artificiel de France ! Cette retenue dâ€™eau artificielle fait partie dâ€™un amÃ©nagement hydraulique qui alimente une puissante centrale Ã©lectrique sur le Tarn. Elle sâ€™Ã©tend sur une superficie de 1.240 hectares. Le lac de Pareloup offre 100 kilomÃ¨tres de rivages en pente douce propices Ã la pÃªche et Ã tous les sports nautiques, mais aussi Ã la baignade. Il possÃ¨de mÃªme des grands fonds et des plages. La cÃ´te du lac est trÃ¨s dÃ©coupÃ©e (130 km) et dÃ©gage de trÃ¨s nombreuses pÃ©ninsules et deux Ã®les (au large de la presqu'Ã®le du Routaboul). Ã‰tant dans une cuvette, le lac prÃ©sente des cÃ´tes peu escarpÃ©es dÃ©gageant de vastes plages qui font souvent (lorsque le lac n'est pas trop plein) plusieurs dizaines de mÃ¨tres de large. Construit dans les annÃ©es 1950, le barrage crÃ©Ã© un lac. . .
LA VINZELLE, A LA CONFLUENCE DU LOT ET DU DOURDOU	Beaux villages
Le hameau de La Vinzelle est situÃ© dans l'Aveyron Ã la limite du dÃ©partement du Cantal, sur la rive droite du Lot, Ã la confluence du Dourdou. L'Ã©tymologie de son nom viendrait des deux mots latins "vinum" (vin) et "cella" (cave), ce qui indiquerait une trÃ¨s ancienne pratique viticole sur ces terres. La Vinzelle fut un bourg important au Moyen Ã¢ge et Ã©tait une Ã©tape sur la route de Saint-Jacques de Compostelle. Il avait pour co-seigneurs le prince de Monaco et le commandeur de Narbonne. Un chÃ¢teau occupait l'emplacement actuel du clocher de l'Ã©glise. Il disparut au XVIe siÃ¨cle au cours des guerres de religion. La Vinzelle est aujourd'hui un hameau typique avec ses habitats traditionnels en toit de lauzes. Eglise de La Vinzelle Eglise bÃ¢tie au XVe siÃ¨cle. Elle prÃ©sente un portail Ã fronton du XVIe siÃ¨cle avec des tÃªtes sculptÃ©es. A l'intÃ©rieur, sont prÃ©sents un reliquaire du XVe siÃ¨cle et une croix processionnelle du XVIIIe siÃ¨cle. Clocher de La Vinzelle. Ce clocher fut construit Ã la fin du XIXe siÃ¨cle pour accueillir la cloche de 1250 kilos, offerte en 1870 par Jean Ouillades. . .
LE LAC DE MAURY OU DE LA SELVES	Nature
ImplantÃ© au milieu des magnifiques paysages de la base ViadÃ¨ne, le lac de Maury baptisÃ© Ã©galement lac de la Selves ou encore de Saint Amans des CÃ´ts, est un grand plan dâ€™eau de 167 ha. Il se localise au confluent des vallÃ©es de la Selves et du Selvet, une configuration qui lui procure cette forme caractÃ©ristique en V : avec deux bras : un bras "nord" correspondant Ã la vallÃ©e du selvet, et un bras "Est", plus long, restes de la vallÃ©e de la Selves. Assez encaissÃ© sur une bonne partie du lac, les berges peuvent Ã©galement proposer aux pÃªcheurs quelques plages. La queue du bras de la Selve est assez plane. Sa digue traversÃ©e par la D97 reliant Saint Amans des CÃ´ts au village du Nayrac, est un grand barrage de bÃ©ton en forme de voÃ»te de 72 mÃ¨tres de haut, construit entre 1940 et 1947 dans un val de la Selves et destinÃ© Ã lâ€™alimentation dâ€™une centrale hydro-Ã©lectrique. La Selves, longue de 44 km, prend sa source dans l'Aveyron sur le revers ouest plateau de l'Aubrac Ã 1 330 mÃ¨tres d'altitude, affluent de la TruyÃ¨re (rive gauche) dans le lac du barrage de Couesque. Le barrage-rÃ©servoir de Maury, au confluent de la Selves et du Selvet, alimente. . .
LE CHATEAU DE BELCASTEL	ChÃ¢teaux
Le ChÃ¢teau de Belcastel est une bÃ¢tisse mÃ©diÃ©vale situÃ©e Ã Belcastel dans le dÃ©partement de l'Aveyron , sur la rive nord de la riviÃ¨re Aveyron , en aval de Rodez. Cet imposant chÃ¢teau fut la demeure de la famille de Saunhac. Le chÃ¢teau est situÃ© dans un site inscrit Ã l'inventaire des monuments historiques depuis l'entre-deux guerres. Jusqu'Ã ce que l'architecte Fernand Pouillon (1912-1986) le dÃ©couvre en 1974 dans un Ã©tat de ruine trÃ¨s avancÃ©, ce chÃ¢teau du Moyen Ã‚ge (dont les fondations remonteraient au IXe siÃ¨cle) avait Ã©tÃ© abandonnÃ© Ã son sort depuis au moins le XVIIe siÃ¨cle. Pendant la RÃ©volution franÃ§aise, le chÃ¢teau et ses environs servirent un temps de refuge Ã Pierre Firmin Marie de Barrau, un noble aveyronnais traquÃ© par les autoritÃ©s rÃ©volutionnaires. Au XXe siÃ¨cle, Fernand Pouillon entreprit de le restaurer. Fernand Pouillon avait entrepris de restaurer aussi le village qui Ã©tait lui-mÃªme dans un trÃ¨s mauvais Ã©tat. Il commenÃ§a par une petite maison au-dessus du chÃ¢teau, et il avait aussi consolidÃ© la plupart des autres ruines du village qui furent ensuite rachetÃ©es par la commune notamment grÃ¢ce Ã des. . .
LA LIGNE DES CAUSSES-AUBRAC, L'AVENTURE	Tourisme
De BÃ©ziers Ã Neussargues, ce fut l'une des premiÃ¨res lignes Ã©lectrifiÃ©es. C'est l'une des plus pauvres aujourd'hui. Et pourtant si fantastique !!! Deux cent soixante-dix-sept kilomÃ¨tres dâ€™aventure : on peut rÃ©sumer ainsi le parcours Ã©blouissant de la ligne BÃ©ziers-Neussargues dite "des Causses " mais quâ€™on pourrait aussi dire "dâ€™Aubrac ". Il sâ€™agit de la plus originale, de la moins parcourue et de la plus menacÃ©e des lignes de la montagne languedocienne. Lâ€™emprunter est dÃ©jÃ un acte de foi en son avenir. Chaque voyageur supplÃ©mentaire accroÃ®t les chances de survie de ses trains dont la gestion est compliquÃ©e par le fait quâ€™ils traversent trois rÃ©gions : Languedoc-Roussillon, Midi-PyrÃ©nÃ©es et Auvergne. Certes le voyage est long si on lâ€™effectue de bout en bout. Mais on se souviendra du proverbe oriental selon lequel "la lenteur est de Dieu, la hÃ¢te de Satan", pour se prÃ©parer Ã dÃ©guster la France de la vigne, aux abords de FaugÃ¨res, puis celle du dÃ©funt charbon, aux alentours de BÃ©darieux et dans la vallÃ©e de lâ€™Orb, celle des moutons Ã Roquefort , du gant Ã Millau , des forÃªts Ã La Canourgue, des hautes terres et des nefs romanes. . .