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O C C I T A N I E
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F R A N C E
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| Hôtel du Lion d'Or - 12140 Entraygues-sur-Truyére - - |
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L'hôtel du Lion d'Or à Entraygues-sur-Truyère dans l'Aveyron, Midi-pyrénées,
est situé en plein coeur de la vallée du lot.
L'hôtel vous propose pour votre séjour un hébergement tout confort avec de multiples activités : piscine, tennis, sauna, jacuzzi, mini-golf, salle de remise en forme.
A votre disposition, 36 chambres et 8 studios tout équipés.
Calme et repos assuré dans un cadre de verdure et d'exotisme.
Notre établissement s'inscrit dans une démarche de développement durable.
Au confluent de deux rivières, le Lot et la Truyère, et proche de multiples lacs artificiels (barrages hydro-électriques) les sports nautiques sont à l'honneur : canöe-kayak, rafting, pêche, baignade, aviron...
Découvrez aussi cette nature diverse et préservée en pratiquant randonnées, équitation, VTT...
A visiter absolument : Entraygues patrimoine du moyen-âge, Estaing et son château, le trésor de Conques, la cathédrale de Rodez, Laguiole et ses couteaux sur le plateau de l'Aubrac, Belcastel, le viaduc de Millau...
Sans oublier notre incontournable gastronomie locale...
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| Manifestations |
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LES MEDIEVALES D'ESTAING, LES 13 ET 14 SEPTEMBRE 2025
La fête médiévale transforme chaque année la ville en gigantesque village médiévale, afin de rappeler la belle époque du Moyen-âge où saltimbanques et troubadours rythmaient les fêtes, où l'artisanat se présentait dans les marchés aux côtés des armures et où était habité par les seigneurs et maîtres.
Les habitants proposent une reconstitution historique grandeur nature en se prêtant aux jeux des costumes d'époque et en interprétant un rôle spécifique, entre villageois, chevaliers et valets. De multiples animations vous attendent pour revivre avec eux la folle épopée du Moyen-âge.
Nous voici au XIIIe siècle, le marché médiéval regorge de produits du terroir, les artisans montrent leurs œuvres, les troupes de Troubadours animent les rues avec leurs jongleries et musiques traditionnelles. Le samedi soir, c’est le banquet. Et le vainqueur du challenge de Tristan sera adoubé chevalier sous les yeux des estagnols en costumes de circonstance.
Chaque deuxième week-end de septembre a lieu les Médiévales à Le petit village de la vallée du Lot s'est transformé pour un « come-back » au temps des gueux et chevaliers.
Le passage pour piétons du tour de ville constitue la frontière. On passe du XXIe au XIIIe siècle, du goudron aux pavés, jonchés de paille. Les fils électriques ont laissé la place à des guirlandes de drapeaux et de fanions suspendues entre les maisons.
Le long des rues, une multitude d'échoppes où bijoux artisanaux, articles en cuir et hydromel se monnayent en écus (un écu = un euro). Attablés à la terrasse des bistrots, transformés en tavernes, les villageois partagent quelque breuvage et plats d'époque.
Les femmes portent des robes longues et sont coiffées de capeline, les hommes ont chaussé des bottines pointues et arborent des bourses en cuir autour de la taille. En fond sonore, cornemuses et tambourins des troubadours et saltimbanques qui animent la galerie de leurs chants, danses et autres jongleries.
Le décor est planté, plus vrai que nature, on s'y croirait. Et c'est bien ce qui fait le succès des Médiévales En 1999, lorsque a été classé au patrimoine mondial de l'Unesco, nous avons organisé le premier marché de
Au vu de son succès, on a décidé de créer une section médiévale et de reproposer ce type d'animation. On avait le décor, il fallait y mettre des personnages. Les organisateurs ont donc pris comme prétexte pour festoyer une légende qui dit que Tristan Dieudonné d'Estaing aurait sauvé la vie du roi Philippe Auguste pendant la bataille de Bouvines.
En ces temps de misère, en attendant le retour de Tristan, le peuple fait la fête pour se divertir. D'ailleurs, c'est Yollande du , fiancée de Tristan, qui fait l'ouverture officielle des festivités.
Et le programme est riche avec le marché médiéval, les animations de rue, le défilé des villageois en costumes et le grand banquet du samedi soir qui rassemble 700 personnes.
On retiendra comme temps forts la rando pèlerinage sur avec déjeuner sur l'herbe et messe en occitan à la chapelle du de Verrière et le challenge Tristan comportant de multiples épreuves sportives nécessitant force et agilité.
Plus d'infos sur le site :
Les Médiévales d'Estaing
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Fêtes et spectables des médiévales d’Estaing dans l'Aveyron
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La fête médiévale d'Estaing transforme chaque année la ville en gigantesque village médiévale.
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Les habitants proposent une reconstitution historique grandeur nature en se prêtant aux jeux des costumes d'époque et en interprétant un rôle spécifique.
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| Produits terroir |
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VINS D'ENTRAYGUES ET DU FEL
Un peu d'Histoire : Le Coustoubi et le vin d'Entraygues et du Fel :
Le « Coustoubi » : habitant des coteaux à vin. Il était maraîcher, et vivait de la vente
de fruit, de légume et de vin. Avec une carriole, appelée « jardinière » et un mulet, il
partait vendre sur la montagne (Ã , , ).
Le vin dans le temps servait de monnaie d'échange avec le fromage de la montagne,
donnait lieu à des joutes oratoires entre le « Mountagnol » et le « Coustoubi ».
Le vignoble et du fut connu autrefois par ces vins trouves, produits dans un site lunaire, Ã terre rare. Ces vins furent sans doute les plus grands vins aveyronnais.
Mais et eurent d'autres privilèges : celui d'être la barrière la plus septentrionale du vignoble rouergat, était aussi l'ultime étape de la voie navigable qu'était Les Gabarriers descendaient les barriques de vin vers la Basse Guyenne.
Ainsi, grâce au commerce fluvial prospère, tous les cépages du sud-ouest furent
implantés dans la région Les ingénieurs viticoles qui vinrent dans la
Vallée du Lot furent stupéfaits de rencontrer un pareil musée vivant, car bon nombre de
cépages qu'ils purent observer n'existaient nulle part ailleurs. Il fut relativement facile
de remettre à l'honneur les anciens cépages pour la production de vins typés.
A , sur des terres de barènes formées de sable issu de la décomposition du granit, s'était implanté un vignoble spécialisé sur les vins blancs à base de Chenin, le grand cépage de la Vallée de la Loire. Mais le Chenin a évolué au cours des siècles, jusqu'à former une sous-variété différente du Chenin d'Anjou et très intéressante par sa précocité et la qualité de ses raisins.
Le terroir et son vignoble aujourd'hui :
Une demi-douzaine de vignerons animés de passion perpétue sur une vingtaine
d'hectares la tradition viti-vinicole et du qui remonte à l'occupation romaine.
Les vins blancs et du sont secs, nerveux et très parfumés. Dégustés frais, entre 8 et 10°, ils accompagnent parfaitement crustacés ou poissons et fromages de chèvre. Les vins rouges et rosés sont aromatiques, racés et veloutés.
Servis à 16°, les vins rouges s'avèrent d'excellents complices pour les spécialités
régionales comme , ou
Située aux confins du Rouergue et de l'Auvergne, l'aire de production des vins et du est un terroir pittoresque accroché aux versants de la haute vallée du Lot orientés plein sud. Le vignoble en terrasses et banquettes couvre deux types de sols, d'une part les coteaux de schistes du et de l'autre les terres de barène et granit
L'encépagement pour les vins rouges et rosés privilégie
le Fer Servadou (ou Mansois) le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon. Les vins
blancs se composent essentiellement des cépages Mauzac et Chenin. La culture des
vignes et l'élaboration des vins font l'objet de soins minutieux de la part de vignerons
qui plafonnent le rendement à 45 hectolitres par hectare pour la qualité des vins
et du
Les vins d'Entraygues et du Fel ont obtenu l'Appellation d'Origine " Vin Délimité de
Qualité Supérieure " en 1965.
Pour nos amis de langue anglaise :
and Entraygues-le-Fel: Neighbouring vineyards located about 50km north of in the heart of the Valley of the Lot. Both are up-and-coming VDQS (Vin Délimité de Qualité Supérieure), thriving on the granite soils and near-Mediterranean climate,
freshened by the cooler mountainous winds from the nearby Massif Central.
The grapes for the velvety reds and gentler rosés are the Fer Servadou, Gamay, Cabernets Franc and Sauvignon. The dry but fruity white wines are composed principally of Chenin and
Mauzac.
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Vins d'Entraygues et du Fel - Chenin blanc - Aveyron
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Vins d'Entraygues et du Fel - Fer servadou - Aveyron
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Vins d'Entraygues et du Fel - Vallée du Lot - Aveyron - France
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Entraygues sur Truyère - Entre eaux et vins - Aveyron
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Les vins et vignobles sur terroir d'Entraygues et du Fel: coteaux de schistes du Fel et terres de barène et granit d'Entraygues; cépages Fer servadou et Chenin blanc.
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