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LE PLATEAU DE L'AUBRAC SOUS LA NEIGE VU EN DRONE


Le plateau de l'Aubrac sous la neige vu en drone en Janvier 2016 publier par Fier du Sud

Au sud du Massif Central et au nord-est de l'Aveyron, s'étend le plateau de l'Aubrac, à la beauté envoûtante et à la nature intacte, héritage que les volcans d'Auvergne ont légué au Rouergue. Sur ce plateau de 2500 km2, chaque jour est une aventure à vivre : randonnées à pied, à cheval, à VTT, golf, pêche... Les pêcheurs appréciant particulièrement les ruisseaux à truites, les boraldes, aux multiples méandres et cascades.

Capitale de l'Aubrac, Laguiole a ses célébrités qui sont autant de témoins de son fort attachement aux traditions (couteaux, fromage...). La ville est autant connue pour ses couteaux que pour ses adresses gastronomiques. A la renommée mondiale, comme le restaurant gastronomique de Michel Bras et Sébastien Bras, trois étoiles Michelin, planté dans sa forteresse panoramique verre/acier de l'Aubrac. Mais d'autres adresses valent le détour. L'hôtel Auguy de Gilles Moreau ou la boucherie-charcuterie Conquet, sans oublier la coopérative fromagère Jeune Montagne qui a rendu l'aligot plat emblématique populaire à Paris.

Car l'Aubrac est un pays de tradition pastorale, l'Aubrac appuie son économie locale sur l'élevage bovin et la production fromagère. En hiver, lorsque la neige tombe, les monts d'Aubrac tiennent à la fois de la steppe sibérienne que des highlandes Ecossais. Bien que de plus en plus souvent, la neige se fait désirer, surout pour les professionnels du ski. Lorsqu'elle est là, le GR "Tour des monts d'Aubrac" (150 km) se parcourt alors à ski de fondou en raquettes.

Aux alentours, au cœur de paysages verts, ondoyants, superbes se succèdent de nombreux villages : à commencer par le mythique Aubrac, mais aussi Saint-Chély-d'Aubrac, Lacalm... L'Aubrac est aussi un des passages les plus envoûtants du chemin de Saint-Jacques. Comme l'attestent de nombreuses croix à l'effigie de Sainte-Foy, l'Aubrac fut le lieu de passage obligé pour tout pèlerin se rendant à Saint-Jacques de-Compostelle depuis le Puy-en-Velay.


Le plateau de l'Aubrac sous la neige vu en drone. [HD]

- Le plateau de l'Aubrac sous la neige vu en drone en Janvier 2016 [HD] -Profitez d'un panorama exceptionnel en plein cœur du Massif Central dans le Sud de la France. @Dronerealisations a survolé au dessus de ce beau plateau Lozérien et vous offre un paysage de qualité.Merci à @Ludovic-Charpentier pour le partage de cette vidéo spécial " Or Blanc " ;) . Musique: London Grammar - #fierdusud #lozère #aubrac #neige #drone #2K16

Posté par Fier du Sud sur vendredi 15 janvier 2016



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