Aveyron - Location de vacances Laguiole

DOCUMENTAIRE SUR LE BARRAGE DE SARRANS	VidÃ©os
Le dÃ©marrage de la construction du barrage de Sarrans date de 1929. Il sera mis en service en 1934. Cet ouvrage a bouleversÃ© la physionomie de la rÃ©gion. Ce dernier retient les eaux sur 35 kilomÃ¨tres de long, noyant prÃ¨s de 1000 hectares de terre. Cette Ã©tendue d'eau sauvage au milieu des bois constitue un des points d'attraction majeur du nord Aveyron. * Type de barrage : Poids en bÃ©ton * Hauteur sur fondations : 113,00 m * Volume du barrage : 296 million de m3
6EME RANDONNEE 4X4 VALLEE DE LA BROMME DU 14 AU 16 MAI 2010	Manifestations
FÃªte Patronale de Brommes, 6Ã¨me RandonnÃ©e 4X4 VallÃ©e de la Bromme du 14 au 16 mai - Stage Ã thÃ¨me - Sport dÃ©couverte - Spectacle - CompÃ©tition sportive - Concours - FÃªte - RandonnÃ©e Vendredi : -concours de belote Ã 20h30 Samedi : - 9h00: DÃ©part de la randonnÃ©e 4X4, - 14h00: Concours de pÃ©tanque, - en soirÃ©e: Repas "sanglier Ã la broche - aligot" repas animÃ© par l'orchestre "Gilles Saby" Dimanche : - 08h00: Tripoux - 9h00: DÃ©part des randonnÃ©es 4X4 et quads, -12h30: Repas campagnard "Jambon Ã la broche / truffade". Ouvert Ã tous - 15h30: DÃ©monstration trial 4x4. Vente de fouaces du village sur les 3 jours Lieu : Mur-de-Barrez Informations et organisation : â€¢ ComitÃ© des FÃªtes de Brommes Brommes 12600 Mur-de-Barrez Site internet : 4x4vallee-de-la-bromme.over-blog.org
CREME DE MARRON AVEYRONNAISE	Produits terroir
Les Marrons de l'Aveyron C. & Jean-FranÃ§ois CLERMONT Seyrolles 12140 Saint Hippolyte TÃ©l. : 05 65 66 13 65 Vous trouverez ici une production de chÃ¢taignes selon les mÃ©thodes traditionnelles : marrons au naturel, mais surtout de dÃ©licieuses crÃªmes de marrons au naturel ou parfumÃ©es (poire, pomme, vanille, chocolat...). Vente Ã la ferme, dans les marchÃ©s de pays et dans les commerces rÃ©gionaux (ouverture tous les jours sauf dimanche, visite sur rendez-vous).
SALERS: PLUS BEAUX VILLAGES DU CANTAL AUVERGNE	Beaux villages
Salers : une citÃ©, un fromage, une viande, un apÃ©ritif, un biscuit. SituÃ© dans le parc naturel des volcans d'Auvergne, entre Dordogne, Monts du Cantal et tout proche du Nord Aveyron, partez Ã la dÃ©couverte du Pays de Salers... Pays de pierres, de nature, d'hommes, laissez-vous surprendre par les richesses de son terroir. Juste au bord d'une ancienne coulÃ©e de lave dominant la vallÃ©e de la Maronne, se profile ce village de maisons grises et blanches entourÃ©es de ses remparts. La citÃ© C'est autour du chÃ¢teau des barons de Salers que s'est dÃ©veloppÃ©e la citÃ©, et c'est au XVe siÃ¨cle que les remparts ont Ã©tÃ© construits pour se protÃ©ger des Anglais. Au XVIe siÃ¨cle, Salers devient siÃ¨ge du bailliage des Hautes Montagnes d'Auvergne, et ses bourgeois construisent alors les beaux hÃ´tels particuliers qu'il est encore possible d'admirer aujourd'hui. Tout autour de la Grand Place, les maisons de lave s'ornent de tourelles, de toits en poivriÃ¨re de fenÃªtres Ã meneaux, de portes cloutÃ©es et sculptÃ©es. L'ancien bailliage d'Ã©poque Renaissance prÃ©sente des tourelles d'angle et une massive tour octogonale. Par la rue du Beffroi, vous irez jusqu'Ã . . .
MONTEE IMPOSSIBLE A SAINT-AFFRIQUE LE 13 MAI 2012	Manifestations
La saison du Championnat de France 2012 de MontÃ©e Impossible Prototypes dÃ©marrera le 13 Mai prochain Ã St-Affrique. Le Championnat de France MontÃ©e Impossible oppose des prototypes aussi puissants qu'incroyables, sortis de l'imaginaire de passionnÃ©s. Le but est simple : aller le plus loin possible, le plus vite possible, dans une pente dont l'angle d'inclinaison peut parfois atteindre 90 degrÃ©s ! Entre le vrombissement des moteurs, des prototypes Ã couper le souffle et des montÃ©es qui semblent infranchissables, assister Ã ce spectacle vous laissera des souvenirs impÃ©rissables. 1Ã¨re Ã©preuve de la saison, la MontÃ©e Impossible de Saint-Affrique se dÃ©roule dans une carriÃ¨re Ã Ouyres, Ã quelques kilomÃ¨tres de St-Affrique . Une piste en paliers oÃ¹ la principale difficultÃ© se situe au milieu du parcours. Les spectateurs seront eux trÃ¨s bien placÃ©s en face la piste pour voir le spectacle. Les meilleurs pilotes dont les principaux favoris seront prÃ©sents Ã commencer par StÃ©phane Pierrel 8 fois champions de France et Champion en titre et Xavier Boutiton 3 fois Champions de France , second en 2009 et Champion d'Europe 2009. Il faudra aussi compter. . .
LE CHATEAU FORT D'ENTRAYGUES SUR TRUYERE	Entraygues
En 1278, Henri II, le Comte de Rodez, frappÃ© par l'importance que prÃ©sentait pour la dÃ©fense ce haut lieu de passage, fit bÃ¢tir 3 grosses tours sÃ©parÃ©es, surmontÃ©es de crÃ©neaux. Avec des corps de bÃ¢timent rectangulaires Ã deux Ã©tages, l'ensemble formait un magnifique Ã©difice. Loin d'un chÃ¢teau de plaisance, il Ã©tait une vÃ©ritable forteresse militaire. Les tours, dont la base mesurait 2 mÃ¨tres d'Ã©paisseur ne comportaient d'ouverture qu'au 3Ã¨me Ã©tage : les meurtriÃ¨res. Il y avait Ã©galement des tours rondes dans l'enceinte du chÃ¢teau et dans l'une d'elle se trouvait la chapelle romane. Pour accÃ©der au chÃ¢teau, il fallait emprunter l'un des deux ponts-levis qui seuls permettaient de franchir les fortifications. Malheureusement, en aoÃ»t 1588, au cours d'un Ã©pisode douloureux des guerres de religion, un capitaine huguenot nommÃ© "gentil" parvint Ã s'emparer par ruse du chÃ¢teau. Les tours rondes de l'enceine furent rasÃ©es par arrÃªtÃ© du Parlement de novembre 1604. Entre 1654 et 1658, le nouveau propriÃ©taire, Henri de Montvallat, fit reconstruire la partie centrale du chÃ¢teau, les deux tours carrÃ©s ayant Ã©tÃ© prÃ©servÃ©es. Notons. . .
LE PARC ANIMALIER DE LA VALLEE DES DAIMS	Nature
C'est au cÅ“ur de la chÃ¢taigneraie, qu'Ã©volue depuis 1989 une curieuse vallÃ©e, celle des Daims. ArrivÃ©e fulgurante en fÃ©vrier 1989, avec au dÃ©part 35 femelles introduites sur une surface de 35 hectares. Il faudra attendre 1992 pour que le parc soit ouvert aux visiteurs. En 1996, le petit train fait son entrÃ©e Ã la VallÃ©e. Il devient un amusement pour les petits comme pour les grands. LES DAIMS Il y a maintenant quelques annÃ©es, deux frÃ¨res, Georges et Jean Marc CHAMPEIX se sont lancÃ©s le dÃ©fi d'introduire des Daims dans cette belle rÃ©gion qu'est la ChÃ¢taigneraie. En fÃ©vrier 1989, les premiers animaux sont importÃ©s de Hollande. Les 35 premiÃ¨res femelles sont introduites dans un environnement naturel recrÃ©Ã©, d'une surface totale de 30 hectares. Ce paysage adaptÃ© au dÃ©veloppement de l'animal est constituÃ© d'une vaste partie boisÃ©e et de prairies. La VallÃ©e des Daims hÃ©berge aujourd'hui, plus de 200 bÃªtes, mÃ¢les et femelles confondus, dispersÃ©es et divisÃ©es en plusieurs hardes. Pour garantir la sÃ©curitÃ© des bÃªtes du parc, et les maintenir Ã l'intÃ©rieur de l'Ã©levage, celui-ci est bordÃ© d'une clÃ´ture spÃ©ciale cervidÃ©s.. . .
INTERNATIONAL DE PETANQUE D'ESPALION DU 7 AU 10 AOUT 2026	Manifestations
La ville d'Espalion accueille le 15Ã¨me International de pÃ©tanque du 7 au 10 aout 2026. Vous pourrez voir jouer de nombreuses Ã©quipes Ã©trangÃ¨res.. *Renseignements et inscriptions sur le site :* www.petanque-aveyron.fr
LA RECETTE DE L' ESTOFINADO	Gastronomie
Almont Les Junies est la capitale de l'estofinado : spÃ©cialitÃ© gastronomique du bassin houiller (autour de Decazeville) Ã base de poisson sÃ©chÃ© (stockfish) et de pommes de terre. Pour 4 personnes : 1 stockfish de 2 kg, 500 g de pommes de terre, 1 bouquet de persil, 5 gousses d'ail, 10 oeufs, 30 cl d'huile de noix, 300 g de crÃ¨me fraÃ®che. DÃ©biter le stockfish en plusieurs morceaux puis le mettre Ã tremper en eau lÃ©gÃ¨rement courante pendant quatre Ã six jours. En fin de trempage, le mettre en marmite, le couvrir d'eau et faire frÃ©mir 20 minutes. RÃ©server l'eau de cuisson. L'Ã©goutter, Ã´ter la peau, enlever les arÃªtes, puis l'effeuiller. Dans l'eau de cuisson, faire cuire les pommes de terre, puis les Ã©craser Ã la fourchette. hacher entre-temps les gousses d'ail et le persil et faire cuire Â« dur Â» 5 oeufs puis les trancher en rondelles. Battre les 5 oeufs restants dans 5 bols diffÃ©rents. MÃ©langer Ã chaud au bain-marie le poisson, l'ail, le persil, les rondelles d'oeufs avec 5 cl d'huile de noix. Faire chauffer le reste de l'huile de noix, verser sur le mÃ©lange prÃ©cÃ©dent en alternant huile de noix,. . .
LE GOÃ›T DU TARN ET DE L'AVEYRON	VidÃ©os
Du sud du Tarn au nord de lâ€™Aveyron, nous vous emmenons dans un pÃ©riple de plus de 200 kilomÃ¨tres. Des forÃªts sinueuses de la Montagne Noire aux gorges abruptes de la TruyÃ¨re , les deux dÃ©partements Ã©tonnent par la diversitÃ© de leurs paysages. Patrick Urbano est gÃ©ographe. Dans le Tarn, il se bat pour prÃ©server un patrimoine oÃ¹ gÃ©ographie et culture se cÃ´toient depuis des siÃ¨cles. En avion, il survole le dÃ©partement pour rÃ©pertorier les paysages. Puis avec GrÃ©gory LoaÃ«c, guide Ã moto dans le dÃ©partement, les deux hommes sillonnent les plus beaux endroits de la Montagne Noire, vÃ©ritable barriÃ¨re Ã la confluence de quatre dÃ©partements et tracent le prochain parcours de randonnÃ©e de GrÃ©gory. A Castres, Julien Pech, archÃ©ologue, navigue sur lâ€™AgoÃ»t et nous fait dÃ©couvrir le passÃ© des tanneurs qui vivaient au bord de lâ€™eau. Dans les rues de la ville, les Ã©difices racontent lâ€™histoire dâ€™une citÃ© au rÃ´le majeur. A quelques kilomÃ¨tres de Castres, le Sidobre interpelle les visiteurs. Cette terre de la dÃ©mesure est le plus grand massif granitique dâ€™Europe. Dans ce paradis pour les gÃ©ographes, nous retrouvons Patrick Urbano avec. . .