Aveyron - Location de vacances Conques

LA POTEE AUVERGNATE	Gastronomie
Pour 6 personnes. Cuisson : 3h IngrÃ©dients - 1 palette de porc demi-sel de 1.5 kg environ ou du "petit salÃ©", - 1 jambonneau demi-sel - 1 chou et carottes Ã volontÃ© - 8 Ã 10 pommes de terre - 1 oignon piquÃ© de 2 clous de girofle - 1 bouquet garni (thym, laurier, persil). Faire tremper la viande dans de l'eau froide pendant 2h ou plus suivant le degrÃ© de salaison. Dans un faitout, dÃ©poser la viande, la couvrir largement d'eau froide et amener doucement Ã Ã©bullition. Ã‰cumer. Faire cuire lentement. Au bout d'une heure et demie, ajouter les carottes, le bouquet garni, l'oignon et le chou prÃ©alablement blanchi 5 mn Ã l'eau bouillante. 30 mn aprÃ¨s, Ã©plucher et mettre les pommes de terre entiÃ¨res. Achever la cuisson durant 45 mn Disposer dans un grand plat viande et lÃ©gumes.
LE GOÃ›T DU TARN ET DE L'AVEYRON	VidÃ©os
Du sud du Tarn au nord de lâ€™Aveyron, nous vous emmenons dans un pÃ©riple de plus de 200 kilomÃ¨tres. Des forÃªts sinueuses de la Montagne Noire aux gorges abruptes de la TruyÃ¨re , les deux dÃ©partements Ã©tonnent par la diversitÃ© de leurs paysages. Patrick Urbano est gÃ©ographe. Dans le Tarn, il se bat pour prÃ©server un patrimoine oÃ¹ gÃ©ographie et culture se cÃ´toient depuis des siÃ¨cles. En avion, il survole le dÃ©partement pour rÃ©pertorier les paysages. Puis avec GrÃ©gory LoaÃ«c, guide Ã moto dans le dÃ©partement, les deux hommes sillonnent les plus beaux endroits de la Montagne Noire, vÃ©ritable barriÃ¨re Ã la confluence de quatre dÃ©partements et tracent le prochain parcours de randonnÃ©e de GrÃ©gory. A Castres, Julien Pech, archÃ©ologue, navigue sur lâ€™AgoÃ»t et nous fait dÃ©couvrir le passÃ© des tanneurs qui vivaient au bord de lâ€™eau. Dans les rues de la ville, les Ã©difices racontent lâ€™histoire dâ€™une citÃ© au rÃ´le majeur. A quelques kilomÃ¨tres de Castres, le Sidobre interpelle les visiteurs. Cette terre de la dÃ©mesure est le plus grand massif granitique dâ€™Europe. Dans ce paradis pour les gÃ©ographes, nous retrouvons Patrick Urbano avec. . .
RANDONNEES ET VTT A ENTRAYGUES - NORD AVEYRON	Sports
Entre Entraygues et Golinhac, un espace VTT "gorges du lot et truyÃ¨re" labellisÃ© par la FÃ©dÃ©ration FranÃ§aise de Cyclisme, propose 12 circuits balisÃ©s, soit 217 km au total. Voici les 5 itinÃ©raires au dÃ©part d'Entraygues : 1) " Au dÃ©part des sources " 18 km avec 380m de dÃ©nivelÃ© : rouge (difficile) 2) " Ruisseau des tours " 13 km avec 220m de dÃ©nivelÃ© : rouge (difficile) 3) " Crestes et les 14 virages " 28 km avec 260 de dÃ©nivelÃ© : noir (trÃ¨s difficile) 4) " Coteaux et coltades " 20 km avec 510m de dÃ©nivelÃ© : noir (trÃ¨s difficile) 5) " Les Banhars dÃ©chaÃ®nÃ©s " 10 km avec 295m de dÃ©nivelÃ© : bleu (facile) PossibilitÃ© de dÃ©part Ã banhars pour un circuit raccourci de 5 km. RandonnÃ©es : le GR de pays " Lo Camin d'Olt " Ce GR qui s'emprunte Ã pied, Ã cheval ou Ã VTT vous fera dÃ©couvrir le Nord Aveyron. Le circuit 2 boucles balisÃ©es est Ã faire en 5 ou 6 jours et arpente la vallÃ©e du lot et les gorges de la truyÃ¨re. Circuit 1 : 55 km ( 2 ou 3 jours ) Entraygues - Golinhac - Espeyrac - Vieillevie - Le Fel - Entraygues Circuit. . .
MONTEE IMPOSSIBLE DE MANDAILLES, DIMANCHE 2 AOUT 2015	Manifestations
IdÃ©e de sortie, si vous Ãªtes de la rÃ©gion de lâ€™Aveyron ou du Cantal, le dimanche 2 aoÃ»t Ã Mandailles se dÃ©roule une Ã©preuve du championnat de France de montÃ©e impossible. Mandailles se situe dans la partie Nord du dÃ©partement de lâ€™Aveyron, en rÃ©gion Midi PyrÃ©nÃ©es, entre Espalion et St Geniez D'olt , aux portes de l'Aubrac , Ã 1 heure du Viaduc de Millau. Le village de Mandailles est bÃ¢ti tout en longueur sur une arÃªte rocheuse et s'abaisse en pente raide vers le lac de Castelnau-Lassouts , d'oÃ¹ l'expression locale "long comme Mandailles". TrÃ¨s joli site avec des demeures du XVIÃ¨me siÃ¨cle, possÃ©dant des fenÃªtres Ã meneaux et des caves voutÃ©es. Vestige du chÃ¢teau au bas du village. Les rÃ¨gles de la montÃ©e impossible Le Championnat de France MontÃ©e Impossible oppose des prototypes aussi puissants qu'incroyables, sortis de l'imaginaire de passionnÃ©s. Le but est simple : aller le plus loin possible, le plus vite possible, dans une pente dont l'angle d'inclinaison peut parfois atteindre 90 degrÃ©s ! Entre le vrombissement des moteurs, des prototypes Ã couper le souffle et des montÃ©es qui semblent infranchissables,. . .
F'ESTIVADA DE RODEZ DU 16 AU 18 JUILLET 2026	Manifestations
FAIRE DÃ‰COUVRIR DE NOUVEAUX HORIZONS MUSICAUX Au cours de l'annÃ©e 2022, la Ville de Rodez a eu l'opportunitÃ© historique de devenir propriÃ©taire du site des Haras nationaux de Rodez. DÃ¨s juillet 2022, nombre d'Ã©vÃ©nements festifs ont pu Ãªtre organisÃ©s en rÃ©gie directe, avec le concours de nombreux partenaires associatifs. RenforcÃ©e par le succÃ¨s populaire de l'organisation du grand concert de GaÃ«tan Roussel le 14 juillet 2022, lequel a rÃ©uni plus de 12 000 personnes sur le site, la Ville de Rodez , accompagnÃ©e d'un partenaire national, a dÃ©cidÃ© de proposer un festival de dimension Nationale. En l'espace de 3 soirÃ©es musicales, une dizaine d'artistes se succÃ©deront sur la scÃ¨ne des Haras. Un lieu unique : les Haras de Rodez. Une rencontre intergÃ©nÃ©rationnelle grÃ¢ce au festival le moins cher de France. La promotion d'un territoire et d'une ville : Rodez. La volontÃ© d'accueillir les talents pour un moment unique. GrÃ¢ce Ã sa programmation ambitieuse, F'estivada met en exergue la vitalitÃ© du territoire, de l'Ã©cosystÃ¨me RuthÃ©nois et Aveyronnais. Qui que vous soyez, d'oÃ¹ que vous veniez, vous serez donc bienvenu(e). . .
FETE DE LA BREBIS A REQUISTA, LE 7 JUIN 2026	Manifestations
L'Ã©dition 2026 de la FÃªte de la brebis le 7 juin en Aveyron, la brebis est, depuis longtemps, reine. Mais pour Ãªtre valorisÃ©e ailleurs que dans les bergeries, la race Lacaune mÃ©ritait bien une fÃªte. Qui ne pouvait rÃªver meilleur cadre que celui de RÃ©quista, chef-lieu du canton le plus moutonner de France. NÃ©e en 1996, la FÃªte de la brebis est rapidement devenue une animation phare, un lieu de rencontre incontournable pour tout un bassin de vie, le rendez-vous pastoral rÃ©gional. PortÃ©e par une association regroupant Ã©lus, commerÃ§ants, artisans et agriculteurs, elle est, aujourd'hui, Â« le symbole fÃ©dÃ©rateur de tout un territoire, le tÃ©moin de la solidaritÃ© entre la population et le fleuron de l'Ã©levage Â». Son Ã©dition, programmÃ©e le premier dimanche de juin, mettra une fois encore la brebis en vedette avec le traditionnel passage d'un troupeau de 500 tÃªtes - dÃ©corÃ©es de pompons aux couleurs occitanes - dans les rues de RÃ©quista (un dÃ©filÃ© le matin, un autre l'aprÃ¨s-midi), la tonte Ã l'ancienne, la traite Ã la main, mais aussi deux repas autour de l'agneau grillÃ©. Ce "gros plan" portÃ© sur la brebis de Lacaune se complÃ©tera, cette annÃ©e,. . .
VTT ET COURSE PEDESTRE LES 16 ET 17 MAI 2026 A NAUVIALE	Manifestations
Le Vallon de Marcillac est en fÃªte pour accueillir la traditionnelle Ã©preuve de la "randorallye" de Nauviale. Au fil des chemins, vous dÃ©couvrirez de nouvelles saveurs et pourquoi pas de nouvelles ambiances avec plusieurs ravitaillements en musique. Que vous soyez dÃ©butant ou chevronnÃ© vous trouverez forcÃ©ment votre bonheur sur nos chemins vallonnÃ©s, balisÃ©s au milieu de panoramas Ã©poustouflants. Venez passer une journÃ©e inoubliable sur les magnifiques et ludiques chemins de notre si beau vallon. Des centaines de chemins, des milliers d'images, des millions de souvenirsâ€¦ Le plaisir des papilles n'est pas, non plus, oubliÃ©: un ravitaillement tous les 5 kms, Ã§a motive! Du salÃ©, du sucrÃ©, Ã boire et Ã manger, du froid et du chaud, si, si vous avez bien compris, il y Ã tout Ã§a Ã Nauviale (et mÃªme au milieu des bois). Cette folle journÃ©e du samedi se terminera sur une note pas des moins agrÃ©able non plus, un bon apÃ©ritif et un succulent repas en chanson encore et toujours. Les plus tÃ©mÃ©raires pourront se lancer de nouveau le dimanche sur les pistes balisÃ©es et ombragÃ©es (vous verrez il fait toujours beau Ã Nauviale) Ã l'occasion. . .
LE MILLAU JAZZ FESTIVAL DU 15 AU 18 JUILLET 2026	Manifestations
Vous Ãªtes en vacances en Aveyron ? Vous Ãªtes un fan de musique ? Ne ratez surtout pas le festival de musique Millau en Jazz ! Un Ã©vÃ¨nement emblÃ©matique de la ville qui se dÃ©roule chaque annÃ©e au mois de juillet en plein Ã©clat estival. Laissez-vous emporter par l'ambiance enivrante de ce magnifique festival de jazz et de musique improvisÃ©e. En Ã©tÃ©, lorsque les journÃ©es durent tard dans la nuit, venez dÃ©couvrir un festival enjouÃ© et vibrant, oÃ¹ se cÃ´toient bonne humeur, festivitÃ© et Ã©nergie. Le Millau Jazz Festival se dÃ©roule Ã Millau, dans le sud Aveyron. C'est un Ã©vÃ©nement mythique de la scÃ¨ne culturelle Millavoise, rapidement devenu un rendez-vous incontournable pour les passionnÃ©s de jazz. Des artistes de jazz renommÃ©s se produisent sur scÃ¨ne offrant des performances musicales exceptionnelles lors de concerts en plein air. Sa particularitÃ© faisant de lui un Ã©vÃ¨nement unique est qu'il propose souvent plusieurs scÃ¨nes rÃ©parties dans la ville afin d'offrir un programme variÃ© permettant au public de dÃ©couvrir diffÃ©rents styles et talents du jazz venus du monde entier. Pas seulement des concerts ! Le festival offre Ã©galement. . .
VISITE DU PRINCE ALBERT II DE MONACO A MUR-DE-BARREZ	CÃ©lÃ©britÃ©s
Le Prince de Monaco s'est rendu mercredi 14 mai 2014 en visite officielle dans le village aveyronnais de Mur-de-Barrez. Descendant de sa Peugeot noire 508 avec une heure de retard sur son programme, Albert II de Monaco fut accueilli chaleureusement par une foule consciente de vivre un moment unique. Et il le fut. Du soleil, des sourires, pas de barriÃ¨res pour Ãªtre proche du peuple, des appareils photos et des tablettes portÃ©s Ã bout de bras, la ferveur Ã©tait Ã la hauteur de lâ€™attente. Le dÃ©voilement de la plaque sur la tour de Monaco Certes, la princesse CharlÃ¨ne nâ€™est finalement pas venue - victime dâ€™un malaise - mais lâ€™ivresse de la rencontre avec un prince fait toujours rÃªver. Le maire Alain CÃ©zac a prononcÃ© un discours mÃªlant histoire et actualitÃ©. Puis sâ€™en est suivi le dÃ©voilement de la plaque sur la Tour de Monaco, lâ€™Ã©change de cadeaux (deux modillons pour le prince, une statuette de FranÃ§ois de Grimaldi pour la Ville de Mur-de-Barrez ). Le nombreux public, un millier de personnes environ, a pu ne pas quitter dâ€™une semelle son prince, donnant libre cours aux photos, aux mains. . .
DU MOULIN DE LA TRUYERE AUX BARRAGES HYDROELECTRIQUES	Entraygues
LE MOULIN DE LA TRUYERE Le moulin de la TruyÃ¨re fut construit en 1373 sur l'initiative de DÃ©odat de Laparra qui Ã©difia l'Ã©glise et l'hÃ´pital. Longtemps pourvoyeur de farine, le moulin devint curieusement, vers 1902, une petite usine Ã©lectrique fournissant Ã Entraygues le courant au temps oÃ¹, aprÃ¨s les bougies et les lampes Ã pÃ©trole, une maigre ampoule de quelques watts Ã©clairait les intÃ©rieurs. Il prit dÃ©finitivement sa retraite, vaincu par EDF vers 1960, mais ce fut bien la premiÃ¨re "usine Ã©lectrique" du dÃ©partement. On peut Ã©galement observer contre le moulin une rÃ©glette indiquant le niveau atteint par les terribles crues de la TruyÃ¨re. Les crues les plus importantes datent de 1783 et 1868. Fort heureusement, ce phÃ©nomÃ¨ne naturel est en partie maÃ®trisÃ© aujourd'hui par la rÃ©gulation des barrages EDF. LES BARRAGES HYDROELECTRIQUES EDF compte en Aveyron 17 barrages alimentant 16 centrales hydrauliques ainsi l'Aveyron fournit 20% de la production hydroÃ©lectrique nationale. Beaucoup de barrages hydroÃ©lectriques se trouvent sur la TruyÃ¨re. Elle prend sa source dans la forÃªt de la Croix-de-Bor. . .