Aveyron - Location de vacances dans la vallÃ©e du Lot

PLUS BEAUX VILLAGES DE FRANCE : L'AVEYRON NÂ°1 NATIONAL	Beaux villages
Le label des Â« Plus beaux villages de France Â» a Ã©tÃ© crÃ©e en 1982 par Charles Ceyrac, maire corrÃ©zien de Collonges-la-rouge, et regroupe aujourd'hui 149 villages en France - dont 10 en Aveyron - au terme d'une sÃ©lection stricte. Pour se voir dÃ©cerner l'appellation, un village candidat doit en effet souscrire Ã plusieurs engagements : - Compter moins de 2000 habitants - PossÃ©der 2 monuments classÃ©s - Disposer d'un patrimoine et d'un environnement de grande qualitÃ©. L'Aveyron, premier de sa classe, compte 10 villages labellisÃ©s : Belcastel , Conques , Estaing , St CÃ´me d'olt , Ste Eulalie d'olt , Najac , Sauveterre , Brousse-le-ChÃ¢teau , Peyre et La Couvertoirade . L'Aveyron, territoire prÃ©servÃ© et chargÃ© d'histoire saura vous sÃ©duire...
RASTAF'ENTRAY' FESTIVAL MUSICAL 6 ET 7 JUIN 2025 A ENTRAYGUES	Entraygues
La 14Ã©me Ã©dition du festival de reggae Rastaf'Entray approche Ã grand pas. Elle se tiendra comme chaque annÃ©e Ã Entraygues (12) le 6 et 7 juin 2025. Une aprÃ¨s midi d'animations et une soirÃ©e de concerts vous seront proposÃ©es. Nous avons choisi le plus beau site d'Entraygues pour accueillir le festival. Pouvant rÃ©unir prÃªt de 4000 personnes l'espace est situÃ© en dessous du chÃ¢teau vieux de plus de 300 ans. EntourÃ© des deux riviÃ¨res, c'est Ã cet endroit qu'elles s'y rejoignent et forment le confluent du Lot et de la TruyÃ¨re. Tables en bois et espaces amÃ©nagÃ©s par nos soins donnent la possibilitÃ© de se poser Ã©loignÃ© de la scÃ¨ne. Attention en cas de fortes intempÃ©ries le festival se tiendra Ã l'intÃ©rieur du gymnase d'Entraygues. L'information sera communiquÃ©e la veille ou le jour mÃªme. Le Rastaf ne se limite pas Ã seulement deux soirÃ©es de concerts. C'est aussi un vÃ©ritable week-end d'animations et d'activitÃ©s, au coeur de la VallÃ©e du Lot, dans un cadre festif et verdoyant. Au programme du week-end, dÃ©monstrations de BMX, sessions graff, initiations au kayak et bien d'autres surprises encore. Entre le Lot et la TruyÃ¨re, quoi de. . .
SALLES LA SOURCE	Beaux villages
Le village de Salles la Source porte bien son nom. En effet, il est bÃ¢ti au milieu de multiples sources qui se recoupent pour former des cascades en plein centre de la ville. L'une d'entre elles fait plus de 20 mÃ¨tres ! Autrefois, la force de lâ€™eau Ã©tait utilisÃ©e pour activer moulins et filatures. Aujourdâ€™hui la riviÃ¨re souterraine est exploitÃ©e â€¦ par EDF. Cette ancienne possession des comtes de Rodez sâ€™Ã©tend sur trois niveaux le long dâ€™une falaise calcaire. Dans la partie basse du village, le quartier du Bourg, se trouve l'Ã©glise romane Saint Paul du 12Ã¨me siÃ¨cle. Cette Ã©glise est le seul Ã©difice en bon Ã©tat rappelant l'Ã©poque romane, avec son magnifique clocher octogonal. En mÃ©moire de son passÃ©, la citÃ© abrite dans la partie haute du village et ce dans une ancienne filature de plus de 2000m2 le MusÃ©e des Arts et MÃ©tiers traditionnels du Rouergue.
LE CHATEAU DE CALMONT A ESPALION VOUS CATAPULTE DANS LE MOYEN AGE	ChÃ¢teaux
Le chÃ¢teau de Calmont d'Olt est situÃ© dans le dÃ©partement de l'Aveyron , sur la commune d'Espalion . PerchÃ© sur un dyke basaltique Ã 535 mÃ¨tres d'altitude, il surplombe de 200 mÃ¨tres la ville d'Espalion et la vallÃ©e du Lot. Il offre une vue panoramique sur les monts d'Aubrac. Le ChÃ¢teau Fort de Calmont d'Olt est un jalon important du Rouergue mÃ©diÃ©val. Il tÃ©moigne parfaitement de lâ€™adaptation architecturale des chÃ¢teaux aux progrÃ¨s technologiques et Ã lâ€™Ã©volution des techniques de siÃ¨ge. JuchÃ©e sur un piton basaltique cette sentinelle domine la VallÃ©e du Lot, lâ€™Aubrac et les Causses. DÃ¨s le neuviÃ¨me siÃ¨cle on trouve trace dans le cartulaire de Conques dâ€™une occupation sur le site du chÃ¢teau, c'est donc une des plus anciennes Baronnies du Rouergue, la famille des Calmont dâ€™Olt sâ€™Ã©teint en 1298 avec Raymond de Calmont dâ€™Olt, EvÃªque de Rodez , maÃ®tre dâ€™Å“uvre de la cathÃ©drale de Rodez. Les plus anciens objets trouvÃ©s sur le site sont des Ã©clats de silex et une hache en pierre polie qui tÃ©moignent de lâ€™intÃ©rÃªt que lâ€™homme porte Ã ce site depuis plus de 5000 ans. Lâ€™Ã©dification du chÃ¢teau fort. . .
BOUTIQUE EN LIGNE DE PRODUITS AVEYRONNAIS	Produits terroir
Made-in-Aveyron.com est un jeune site crÃ©Ã© en l'an 2000, par deux Aveyronnais, deux LozÃ©riens, un lyonnais et une norvÃ©gienne amoureuse de la France, avec le soutien de plusieurs artisans et fermiers. Son objectif est de promouvoir et commercialiser des formules touristiques et des produits des terroirs Aveyronnais. Made-in-Aveyron.com a Ã©tÃ© lancÃ© depuis La Canourgue, Ã la frontiÃ¨re de l'Aveyron et de la LozÃ¨re. L'Aveyron et la LozÃ¨re font partie de ces dÃ©partements franÃ§ais emblÃ©matiques au mÃªme rang que le Cantal, la Creuse, le Gers, la Dordogne... dans lesquels les FranÃ§ais puisent une partie de leur identitÃ©. Cliquez sur la banniÃ¨re ci-dessous pour visiter notre partenaire:
LES VISITES NOCTURNES AUX FLAMBEAUX D'ESTAING	Manifestations
Lors des visites nocturnes, en parcourant les rues et ruelles emblÃ©matiques d'Estaing Ã la lueur des lanternes et flambeaux, vous dÃ©couvrirez des bÃ¢timents emblÃ©matiques de la citÃ©, vous rencontrerez des personnages insolites, d'un passÃ© proche ou lointain. Ils s'attacheront Ã vous conter leur propre histoire avec gaÃ®tÃ© et humour. Ces visites se veulent conviviales et divertissantes pour tout public. Avec nous, venez passer un moment agrÃ©able. Un pot de l'amitiÃ© clÃ´turera ces visites. Visites organisÃ©es par la section Â« Pas Ã pas dans l'histoire Â» du Foyer Rural Estaing. Pour plus d'infos, rendez vous sur le site : www.estaing12.fr
LE PARC ANIMALIER DE PRADINAS	Nature
Le Parc Animalier de Pradinas permet d'effectuer une agrÃ©able promenade dans un parc boisÃ© et valonnÃ© d'une vingtaine d'hectares. Plus de 250 animaux aux moeurs et attitudes parfois Ã©tonnantes sont prÃ©sentÃ©s : gnous, lamas, cerfs, daims, lynx, antilopes... La visite peut s'effectuer Ã pied avec un guide afin de voir les animaux de prÃ¨s. Â«La ferme des enfantsÂ» ravira petits et grands. Emerveillez-vous devant la relation unique entre un homme et ses ours, depuis l'Ã¢ge de 20 ans JP Roman vit auprÃ¨s des ours bruns, venez partagez sa passion. Venez aussi dÃ©couvrir lors de nos animations, un spectacle de rapaces en vol libre : aigles, faucons, buses et autres rapaces voleront au dessus de vos tÃªtes. GrÃ¢ce Ã des commentaires pÃ©dagogiques et ludiques vous apprendrez Ã mieux connaÃ®tre ces oiseaux et vous dÃ©couvrirez le mÃ©tier de passionnÃ©. Un film vidÃ©o de 10 minutes ainsi qu'une exposition de ramures de cervidÃ©s et de cornes de bovidÃ©s complÃ¨tent la visite. Dans une partie du parc certains animaux inoffensifs, tels que daims, lamas, biches disposent de 6 hectares. Ce lieu privilÃ©giÃ© oÃ¹ les grillages n'existent plus permet observer les. . .
LE LAC DE MAURY OU DE LA SELVES	Nature
ImplantÃ© au milieu des magnifiques paysages de la base ViadÃ¨ne, le lac de Maury baptisÃ© Ã©galement lac de la Selves ou encore de Saint Amans des CÃ´ts, est un grand plan dâ€™eau de 167 ha. Il se localise au confluent des vallÃ©es de la Selves et du Selvet, une configuration qui lui procure cette forme caractÃ©ristique en V : avec deux bras : un bras "nord" correspondant Ã la vallÃ©e du selvet, et un bras "Est", plus long, restes de la vallÃ©e de la Selves. Assez encaissÃ© sur une bonne partie du lac, les berges peuvent Ã©galement proposer aux pÃªcheurs quelques plages. La queue du bras de la Selve est assez plane. Sa digue traversÃ©e par la D97 reliant Saint Amans des CÃ´ts au village du Nayrac, est un grand barrage de bÃ©ton en forme de voÃ»te de 72 mÃ¨tres de haut, construit entre 1940 et 1947 dans un val de la Selves et destinÃ© Ã lâ€™alimentation dâ€™une centrale hydro-Ã©lectrique. La Selves, longue de 44 km, prend sa source dans l'Aveyron sur le revers ouest plateau de l'Aubrac Ã 1 330 mÃ¨tres d'altitude, affluent de la TruyÃ¨re (rive gauche) dans le lac du barrage de Couesque. Le barrage-rÃ©servoir de Maury, au confluent de la Selves et du Selvet, alimente. . .
LA POTEE AUVERGNATE	Gastronomie
Pour 6 personnes. Cuisson : 3h IngrÃ©dients - 1 palette de porc demi-sel de 1.5 kg environ ou du "petit salÃ©", - 1 jambonneau demi-sel - 1 chou et carottes Ã volontÃ© - 8 Ã 10 pommes de terre - 1 oignon piquÃ© de 2 clous de girofle - 1 bouquet garni (thym, laurier, persil). Faire tremper la viande dans de l'eau froide pendant 2h ou plus suivant le degrÃ© de salaison. Dans un faitout, dÃ©poser la viande, la couvrir largement d'eau froide et amener doucement Ã Ã©bullition. Ã‰cumer. Faire cuire lentement. Au bout d'une heure et demie, ajouter les carottes, le bouquet garni, l'oignon et le chou prÃ©alablement blanchi 5 mn Ã l'eau bouillante. 30 mn aprÃ¨s, Ã©plucher et mettre les pommes de terre entiÃ¨res. Achever la cuisson durant 45 mn Disposer dans un grand plat viande et lÃ©gumes.
L'AUBRAC, L'HIVER SUR UN PLATEAU	VidÃ©os
L'Aubrac, une terre en plein ciel avec ses grands espaces, son ambiance unique. Mais on ne peut prÃ©tendre connaÃ®tre totalement lâ€™Aubrac si on nâ€™y est pas allÃ© durant lâ€™hiver. Les paysages changent totalement de physionomie mais une chose ne varie pas : ils sont toujours envoutants. Le territoire en lui-mÃªme nâ€™est pas si grand, un triangle de 40 km sur 20, mais il a une personnalitÃ© si forte que dÃ¨s les premiers pas, on se sent ici dans un monde en soiâ€¦ un ailleursâ€¦. Câ€™est avec Gonzalo Diaz qui accompagne les randonneurs depuis plus de 30 ans que nous partons en randonnÃ©e. Marcher avec lui, câ€™est lâ€™assurance dâ€™Ãªtre surpris Ã chaque pas. Avec 1200 mÃ¨tres dâ€™altitude en moyenne, on est certes loin des sommets pyrÃ©nÃ©ens ou alpins et pourtant lâ€™Aubrac compte 4 stations de ski : Nasbinals , Brameloup , Laguiole et Sainte Urcize. Lâ€™hiver sur la plateau, câ€™est une saison particuliÃ¨re pour tous. Notamment les Ã©leveurs. A cette saison, il faut se rendre dans les Ã©tables pour trouver les vaches de la race Aubrac oÃ¹ elles sont bien au chaud. Nous voici Ã la ferme de Lhon Ã cotÃ© de Laguiole. Caroline et AndrÃ© Ã©lÃ¨vent ici un troupeau. . .