Aveyron - Ou dormir Ã Entraygues-sur-truyere

LE CHATEAU FORT D'ENTRAYGUES SUR TRUYERE	Entraygues
En 1278, Henri II, le Comte de Rodez, frappÃ© par l'importance que prÃ©sentait pour la dÃ©fense ce haut lieu de passage, fit bÃ¢tir 3 grosses tours sÃ©parÃ©es, surmontÃ©es de crÃ©neaux. Avec des corps de bÃ¢timent rectangulaires Ã deux Ã©tages, l'ensemble formait un magnifique Ã©difice. Loin d'un chÃ¢teau de plaisance, il Ã©tait une vÃ©ritable forteresse militaire. Les tours, dont la base mesurait 2 mÃ¨tres d'Ã©paisseur ne comportaient d'ouverture qu'au 3Ã¨me Ã©tage : les meurtriÃ¨res. Il y avait Ã©galement des tours rondes dans l'enceinte du chÃ¢teau et dans l'une d'elle se trouvait la chapelle romane. Pour accÃ©der au chÃ¢teau, il fallait emprunter l'un des deux ponts-levis qui seuls permettaient de franchir les fortifications. Malheureusement, en aoÃ»t 1588, au cours d'un Ã©pisode douloureux des guerres de religion, un capitaine huguenot nommÃ© "gentil" parvint Ã s'emparer par ruse du chÃ¢teau. Les tours rondes de l'enceine furent rasÃ©es par arrÃªtÃ© du Parlement de novembre 1604. Entre 1654 et 1658, le nouveau propriÃ©taire, Henri de Montvallat, fit reconstruire la partie centrale du chÃ¢teau, les deux tours carrÃ©s ayant Ã©tÃ© prÃ©servÃ©es. Notons. . .
LE CHATEAU DE COUPIAC, BATI SUR UN ROCHER A L'EPREUVE DES SIECLES	ChÃ¢teaux
Le ChÃ¢teau de Coupiac se trouve au sud de l'Aveyron , non loin de la vallÃ©e du Tarn et des chÃ¢teaux de Brousse et de Saint-Izaire. Il serait dÃ©jÃ mentionnÃ© dans des chartes du IXÃ¨me siÃ¨cle, comme nous le rapporte M. De Gaujal, historien du Rouergue. Du Xe au XIIIe, le chÃ¢teau va Ãªtre possession commune des Comtes et de lâ€™Ã©vÃªque de Rodez. En 1238, il passe dans les mains des vicomtes de Panat. Cependant, cette famille qui possÃ¨de dâ€™autres propriÃ©tÃ©s, et notamment le chÃ¢teau de Peyrebrune , leur rÃ©sidence principale, prÃ¨s de Villefranche de Panat , ne va pas venir y habiter. Le chÃ¢teau tel quâ€™on le connaÃ®t aujourdâ€™hui daterait de la fin du XVe, quand Louis de Panat, ayant abandonnÃ© Peyrebrune , vient y habiter dÃ©finitivement. Il va reconstruire le chÃ¢teau pour en faire une habitation plus confortable, dans un climat plus doux et terminer la construction de lâ€™enceinte du village. Le chÃ¢teau est restÃ© dans la famille des Panat, puis Castelpers-Panat jusquâ€™Ã la fin du XVIIIe siÃ¨cle. Izarn de MÃ©janel, gouverneur de Saintâ€“Sernin, achÃ¨te le chÃ¢teau en 1778 et entreprend de nombreuses modifications afin de lâ€™habiter : il refait. . .
LAC DE SARRANS ET PRESQU'ILE DE LAUSSAC	Nature
Le lac de Sarrans suit trÃ¨s fidÃ¨lement le tracÃ© de la TruyÃ¨re dont il a noyÃ© l'ancien lit. Il mesure presque trente-cinq kilomÃ¨tres de longueur pour une largeur moyenne de trois cents mÃ¨tres. Le barrage proprement dit est formÃ© par une monumentale digue en voÃ»te de cent treize mÃ¨tres de hauteur supportant la route faisant la liaison entre Sainte-GeneviÃ¨ve-sur-Argence et le dÃ©partement du Cantal. Le lac a une envergure de 1000 hectares. La partie aval du lac est totalement aveyronnaise, puis il y a une zone de partage par le milieu, enfin la partie amont se trouve entiÃ¨rement dans le Cantal. Ceci n'a aucune incidence sur la rÃ©glementation de la pÃªche et des sports nautiques commune aux deux dÃ©partements. Ce lac est d'une trÃ¨s grande beautÃ© sauvage dans un dÃ©cor naturel somptueux. Ses berges, presque entiÃ¨rement boisÃ©es, sont en forte pente oÃ¹ il est difficile, voire dangereux de vouloir s'y installer ou les suivre au bord de l'eau. C'est seulement possible et avec beaucoup de difficultÃ© lorsque le niveau est abaissÃ© de deux Ã trois mÃ¨tres. Le seul point, tout Ã la fois pittoresque et agrÃ©able, ou l'on trouve une. . .
UN SEISME DE MAGNITUDE 3,9 A FAIT TREMBLER LE NORD AVEYRON	Nature
Un tremblement de terre a eu lieu dans la nuit du samedi 25 janvier 2014, mais il n'a fait ni dÃ©gÃ¢t ni blessÃ©, a-t-on appris dimanche auprÃ¨s de la gendarmerie. La secousse a Ã©tÃ© ressentie Ã SÃ©brazac, un village de 500 habitants situÃ© Ã moins de trente kilomÃ¨tres de Rodez , ainsi que dans les vallÃ©es du Lot et de la TruyÃ¨re , dans le sud du Massif central, a indiquÃ© la gendarmerie, qui Ã©voque un Ã©vÃ©nement "insolite". Ce "sÃ©isme de magnitude 3,9" s'est produit trÃ¨s prÃ©cisÃ©ment Ã 27 kilomÃ¨tres au nord de Rodez , samedi, Ã 22 h 16, prÃ©cise le Bureau central sismologique franÃ§ais sur son site internet. La zone n'avait pas connu de sÃ©isme de magnitude 4 depuis quarante ans, selon l'historique de cet organisme officiel. Les gendarmes ont reÃ§u des appels d'habitants du village de Mur-de-Barrez jusqu'Ã la commune d'Entraygues-sur-TruyÃ¨re au confluent du Lot et de la TruyÃ¨re. Ce type de sÃ©isme, dit "de perception humaine modÃ©rÃ©e", n'occasionne pas de destruction. En 2011, le quotidien rÃ©gional La DÃ©pÃªche du Midi avait rappelÃ© Ã ses lecteurs que 50 % des municipalitÃ©s de l'Aveyron se situaient dans une zone prÃ©sentant un "risque faible". . .
RANDONNEES ET VTT A ENTRAYGUES - NORD AVEYRON	Sports
Entre Entraygues et Golinhac, un espace VTT "gorges du lot et truyÃ¨re" labellisÃ© par la FÃ©dÃ©ration FranÃ§aise de Cyclisme, propose 12 circuits balisÃ©s, soit 217 km au total. Voici les 5 itinÃ©raires au dÃ©part d'Entraygues : 1) " Au dÃ©part des sources " 18 km avec 380m de dÃ©nivelÃ© : rouge (difficile) 2) " Ruisseau des tours " 13 km avec 220m de dÃ©nivelÃ© : rouge (difficile) 3) " Crestes et les 14 virages " 28 km avec 260 de dÃ©nivelÃ© : noir (trÃ¨s difficile) 4) " Coteaux et coltades " 20 km avec 510m de dÃ©nivelÃ© : noir (trÃ¨s difficile) 5) " Les Banhars dÃ©chaÃ®nÃ©s " 10 km avec 295m de dÃ©nivelÃ© : bleu (facile) PossibilitÃ© de dÃ©part Ã banhars pour un circuit raccourci de 5 km. RandonnÃ©es : le GR de pays " Lo Camin d'Olt " Ce GR qui s'emprunte Ã pied, Ã cheval ou Ã VTT vous fera dÃ©couvrir le Nord Aveyron. Le circuit 2 boucles balisÃ©es est Ã faire en 5 ou 6 jours et arpente la vallÃ©e du lot et les gorges de la truyÃ¨re. Circuit 1 : 55 km ( 2 ou 3 jours ) Entraygues - Golinhac - Espeyrac - Vieillevie - Le Fel - Entraygues Circuit 2 : 62 km ( 3 jours ) Entraygues - Couesque - Saint Hippolyte - gorges de la truyÃ¨re. . .
BOURSE D'ECHANGE MINERAUX FOSSILES LE 12 ET 13 AVRIL 2014 A ST-AMANS DES COTS	Manifestations
1Ã¨re Bourse d'Ã©change de MinÃ©raux, fossiles et micro-minÃ©raux Ã St Amans des CÃ´ts, samedi 12 et dimanche 13 avril 2014. DÃ©monstration, animation, exposition, initiation Ã l'orpaillage avec le club "la RuÃ©e vers l'or" : venez essayer et vous repartirez peut Ãªtre avec une paillette. Les richesse minÃ©rales Une multitude de minÃ©raux sont prÃ©sents sur le site : Pyromorphite, Malachite, Azurite, Brochantite, AnglÃ©site, Baryte en cristaux, CÃ©rusite, Blende, GalÃ¨ne, WulfÃ©nite, Rosasite, MimÃ©tite, PolysphaÃ©rite, Pyrite, Chalcopyrite, Calcite HÃ©matite, Coronadite, Argent, ManganÃ©se, Cerusite, HÃ©mimorphite... Des minÃ©raux fluorescents !ainsi quâ€™une grande partie des dÃ©rivÃ©s de plomb : Chalcopyrite, Blende et Pyriteâ€¦ Sans oublier le cristal de roche en cristaux trapus pyramidaux type Ploemeur , mais aussi en cristaux finsâ€¦. Date : 12 et 13 avril 2014 Adresse : Salle polyvalente St Amans des CÃ´ts (Aveyron) Contact : Martine et Serge Lagarde TÃ©l : 33565448109 EMail : serge.lagarde@aliceadsl.fr
AUX ALENTOURS D'ENTRAYGUES SUR TRUYERE	Photos

LE CHATEAU DE BELCASTEL	ChÃ¢teaux
Le ChÃ¢teau de Belcastel est une bÃ¢tisse mÃ©diÃ©vale situÃ©e Ã Belcastel dans le dÃ©partement de l'Aveyron , sur la rive nord de la riviÃ¨re Aveyron , en aval de Rodez. Cet imposant chÃ¢teau fut la demeure de la famille de Saunhac. Le chÃ¢teau est situÃ© dans un site inscrit Ã l'inventaire des monuments historiques depuis l'entre-deux guerres. Jusqu'Ã ce que l'architecte Fernand Pouillon (1912-1986) le dÃ©couvre en 1974 dans un Ã©tat de ruine trÃ¨s avancÃ©, ce chÃ¢teau du Moyen Ã‚ge (dont les fondations remonteraient au IXe siÃ¨cle) avait Ã©tÃ© abandonnÃ© Ã son sort depuis au moins le XVIIe siÃ¨cle. Pendant la RÃ©volution franÃ§aise, le chÃ¢teau et ses environs servirent un temps de refuge Ã Pierre Firmin Marie de Barrau, un noble aveyronnais traquÃ© par les autoritÃ©s rÃ©volutionnaires. Au XXe siÃ¨cle, Fernand Pouillon entreprit de le restaurer. Fernand Pouillon avait entrepris de restaurer aussi le village qui Ã©tait lui-mÃªme dans un trÃ¨s mauvais Ã©tat. Il commenÃ§a par une petite maison au-dessus du chÃ¢teau, et il avait aussi consolidÃ© la plupart des autres ruines du village qui furent ensuite rachetÃ©es par la commune notamment grÃ¢ce Ã des. . .
DOCUMENTAIRE SUR LE BARRAGE DE SARRANS	VidÃ©os
Le dÃ©marrage de la construction du barrage de Sarrans date de 1929. Il sera mis en service en 1934. Cet ouvrage a bouleversÃ© la physionomie de la rÃ©gion. Ce dernier retient les eaux sur 35 kilomÃ¨tres de long, noyant prÃ¨s de 1000 hectares de terre. Cette Ã©tendue d'eau sauvage au milieu des bois constitue un des points d'attraction majeur du nord Aveyron. * Type de barrage : Poids en bÃ©ton * Hauteur sur fondations : 113,00 m * Volume du barrage : 296 million de m3
FOIE GRAS AU TORCHON ET AU SEL	Gastronomie
Tremper le foie frais 1/2 heure dans du lait. Essuyer. DÃ©nerver. Poivrez le foie de tous les cÃ´tÃ©s. Envelopper le foie gras cru dans un torchon, bien le serrer et le nouer comme un bonbon (ficelle ou Ã©lastique). Mettre le foie cru dans une terrine recouverte de gros sel. Laisser 2 jours au frais. Vous pouvez le consommer le 3Ã¨me jour et il se garde une semaine. Variante : On peut Ã©galement mettre le foie directement dans du gros sel en le laissant 2 heures pour 100 grammes. Votre foie gras cru de 500 grammes devra donc rester 10 heures dans le gros sel. Autre variante : Avec cette mÃªme recette, on peut Ã©galement couper le foie gras en 2 comme un sandwich et y tartiner de la confiture de figues ou de pruneaux. Et ensuite, on dÃ©pose le tout dans le sel.