Aveyron - Ou dormir Ã Entraygues-sur-truyere

LA LIGNE DES CAUSSES-AUBRAC, L'AVENTURE	Tourisme
De BÃ©ziers Ã Neussargues, ce fut l'une des premiÃ¨res lignes Ã©lectrifiÃ©es. C'est l'une des plus pauvres aujourd'hui. Et pourtant si fantastique !!! Deux cent soixante-dix-sept kilomÃ¨tres dâ€™aventure : on peut rÃ©sumer ainsi le parcours Ã©blouissant de la ligne BÃ©ziers-Neussargues dite "des Causses " mais quâ€™on pourrait aussi dire "dâ€™Aubrac ". Il sâ€™agit de la plus originale, de la moins parcourue et de la plus menacÃ©e des lignes de la montagne languedocienne. Lâ€™emprunter est dÃ©jÃ un acte de foi en son avenir. Chaque voyageur supplÃ©mentaire accroÃ®t les chances de survie de ses trains dont la gestion est compliquÃ©e par le fait quâ€™ils traversent trois rÃ©gions : Languedoc-Roussillon, Midi-PyrÃ©nÃ©es et Auvergne. Certes le voyage est long si on lâ€™effectue de bout en bout. Mais on se souviendra du proverbe oriental selon lequel "la lenteur est de Dieu, la hÃ¢te de Satan", pour se prÃ©parer Ã dÃ©guster la France de la vigne, aux abords de FaugÃ¨res, puis celle du dÃ©funt charbon, aux alentours de BÃ©darieux et dans la vallÃ©e de lâ€™Orb, celle des moutons Ã Roquefort , du gant Ã Millau , des forÃªts Ã La Canourgue, des hautes terres et des nefs romanes. . .
L'AVEYRON, LE DEPARTEMENT OU L'ON VIT LE MIEUX ?	Culturel
SchÃ©matiquement, la France de la santÃ© est coupÃ©e en deux : "surmortalitÃ©" au nord, oÃ¹ l'on meurt plus jeune et plus souvent de maladies liÃ©es Ã l'alcool et au tabac, et "sous-mortalitÃ©" au sud, notamment en RhÃ´ne-Alpes et dans le Sud-Ouest. Dans cette derniÃ¨re rÃ©gion, "les traditions culturelles et les habitudes alimentaires se sont toujours traduites par de bons indicateurs de santÃ© publique, analyse le Dr FranÃ§oise Cayla, directrice de l'Observatoire rÃ©gional de la santÃ© de Midi-PyrÃ©nÃ©es. Et si les dÃ©partements de l'Aveyron et de la Haute-Garonne obtiennent des rÃ©sultats particuliÃ¨rement remarquables, c'est parce qu'ils prÃ©sentent les plus faibles taux de prÃ©caritÃ© sociale de la rÃ©gion". Une prÃ©caritÃ© synonyme de mauvaise santÃ©. Pourtant, quatre dÃ©partements franciliens, oÃ¹ la pauvretÃ© cÃ´toie la richesse (Val-de-Marne, Essonne, Yvelines et Hauts-de-Seine), parviennent Ã se hisser parmi les dix premiers de notre classement. PubliÃ© par L'Express le 18/06/2008 Les sources de L'Express : L'espÃ©rance de vie : en annÃ©es, au 1er janvier 2002. Insee, 2008. La surmortalitÃ© : taux de mortalitÃ©. . .
AURILLAC PREFECTURE DU CANTAL	Tourisme
SituÃ©e Ã 631 mÃ¨tres d'altitude, Aurillac est Ã la charniÃ¨re de la montagne et de la plaine. AdossÃ©e aux Monts du Cantal , traversÃ©e par la capricieuse Jordanne , elle regarde au loin vers le grand sud-ouest aux accents de midi, vers le Languedoc et le Quercy. Ville historique, ville de patrimoine et d'authencitÃ©, Aurillac a traversÃ© les siÃ¨cles en gardant son Ã¢me. Ses jardins ombragÃ©s, son Square dont la vÃ©gÃ©tation se fait oeuvre d'art, ses maisons plusieurs fois sÃ©culaires, ses hÃ´tels particuliers, ses tÃ©moins de la ville abbatiale, l'Ã©crin de verdure oÃ¹ elle se love sous le soleil ou les frimas lumineux, sont autant de jalons pour une balade entre hier et demain. Car Aurillac, c'est aussi un MusÃ©e d'Art et d'ArchÃ©ologie riche et dynamique, un MusÃ©um des Volcans trÃ¨s contemporain qui nous conte les mystÃ¨res de la planÃ¨te Terre, un accueil toujours plus convivial, un Festival de ThÃ©Ã¢tre de Rue qui attire un public cosmopolite et passionnÃ©, un pÃ´le cheval idÃ©al pour les amateurs d'Ã©quitation... Et des balades superbes, Ã pied, Ã cheval, ou en voiture. Visitez Aurillac, la ville saura vous sÃ©duire... Histoire de dÃ©couvrir. . .
LES EGLISES FORTIFIEES DE SAINTE-RADEGONDE ET D'INIERES	ChÃ¢teaux
SituÃ©e au centre du village de Sainte-Radegonde dans l'Aveyron, l'Ã©glise fortifiÃ©e est une surprenante Ã©glise gothique du XIIIe siÃ¨cle qui reÃ§ut des fortifications au cours des XIVe siÃ¨cle et XVe siÃ¨cle. S'Ã©tendant sur 2965 hectares, la commune de Sainte-Radegonde prÃ©sente une grande variÃ©tÃ© de paysage. Au Nord, elle couvre une partie de la plaine alluviale de l'Aveyron, l'altitude moyenne y est de 535m. Au sud-est du Grand Rodez , la commune de Sainte-Radegonde compte 1721 habitants (Radegondiens). Depuis le monument des Martyrs de la RÃ©sistance s'ouvre un remarquable panorama sur tout le Grand Rodez. Devant son nom Ã l'Ã©pouse du roi Clothaire, Sainte-Radegonde est empreinte d'histoire et de patrimoine. Ses deux Ã©glises fortifiÃ©es sont deux modÃ¨les exemplaires d'architecture mÃ©diÃ©vale. Le centre du village abrite aussi de belles demeures Renaissance et la commune a menÃ© une importante opÃ©ration de revalorisation de son centre ancien. Pourquoi des Ã©glises fortifiÃ©es ? A fin de se protÃ©ger des luttes intestines, des invasions anglaises et du pillage des routiers pendant la guerre de Cent ans, les habitants de Sainte-Radegonde Ã©difiÃ¨rent. . .
LAC DE CASTELNAU LASSOUTS	Nature
Tout en longueur, le lac de Castelnau-Lassouts-Lous, aux rives pentues et verdoyantes, a conservÃ© son charme sauvage. C'est un lac artificiel d'EDF d'une superficie de 218 hectares. Le lac de Castelnau-Lassouts, appelÃ© aussi lac de Saint-Geniez , suit exactement le tracÃ© de l'ancien lit du Lot produisant sa principale alimentation en eau. Câ€™est un lac trÃ¨s riche en nourriture naturelle car câ€™est le premier barrage de la riviÃ¨re Lot. C'est un plan d'eau tout on longueur s'Ã©talant sur quinze kilomÃ¨tres pour une largeur moyenne de deux cents mÃ¨tres fermÃ© par deux digues distantes d'un kilomÃ¨tre. Les accÃ¨s routiers sont limitÃ©s et concentrÃ©s dans la zone amont et dans la zone aval. A partir de Saint-Geniez , sur la rive droite, la route longe l'eau jusqu'Ã Lous ; sur la rive gauche on arrive Ã Cabanac, haut-lieu de rassemblement des pÃªcheurs en bateau. De la, et sur huit kilomÃ¨tres, le lac serpente dans des gorges sauvages.
TRESOR DE CONQUES : SAINTE-FOY A FAIT LA FORTUNE DE CONQUES	Histoire
Conques serait-il Conques sans le crÃ¢ne de Sainte-Foy ? Et celui-ci, a-t-il Ã©tÃ© dÃ©robÃ© ou mis Ã l'abri lors des invasions normandes qui dÃ©vastaient dans les annÃ©es 800 les bords de la garonne ? L'Eglise s'en tient Ã une formule magique : la "translation furtive". Tandis que d'autres soutiennent mordicus que les ossements de la jeune martyre d'Agen ont Ã©tÃ© volÃ©s en 866 dans un monastÃ¨re d'Agen par un moine conquois. Cet agent double aura passÃ© dix ans Ã Agen pour endormir la mÃ©fiance de ses coreligionnaires avant d'entreprendre son mÃ©fait. AprÃ¨s cela le crÃ¢ne sera placÃ© dans le fameux reliquaire d'or et Conques qui s'appauvrissait connaÃ®tra la fortune... Pour accÃ©der au TrÃ©sor, il faut passer par les vestiges du cloÃ®tre. C'est l'un des cinq grands trÃ©sors europÃ©ens d'orfÃ¨vrerie mÃ©diÃ©vale. L'un des rares restes de saints, le crÃ¢ne de Sainte Foy. Ancienne adolescente chrÃ©tienne martyrisÃ©e en 303 Ã Agen, et enfermÃ©e dans une exceptionnelle statue. Assise sur un trÃ´ne et couronnÃ©e, la majestÃ© de Sainte Foy est le seul exemplaire conservÃ© des statuts reliques prÃ©romanes. AmÃ©nagÃ©es dans une salle, les reliques sont choyÃ©es.. . .
FESTIVAL DE BANDAS D'ESPALION LE 6 Et 7 JUIN 2026	Manifestations
Venez participez au Festival de Bandas Ã Espalion avec plusieurs bandas et plus de 250 musiciens, apÃ©ro, concours, bandas en scÃ¨ne et en ville, paquito gÃ©ant... Samedi : 16h : CÃ©rÃ©monie d'ouverture - transfert du nain d'or (HÃ´tel de ville) 16h-19h30 : Bandas en ville A partir de 19h30 : Aligot gÃ©ant (Place frontin sous chapiteau) 20h30-23h30 : Concours sur scÃ¨ne (Place frontin) 23h30 : Remise des prix et grand paquito 0h00 : Concert de Salut Fred et Brass Band Dimanche : 10h-12h : Bandas en ville 12h-15h : Podium Bandas (Place frontin) A partir de 19h30 : ApÃ©ro banda & PaÃ«lla gÃ©ante (Place frontin sous chapiteau) 9 bandas prÃ©sentes et partenariat des cafÃ©s de la ville. Plus d'infos sur le site : www.espalion.fr
DESSINS ANCIENS DE L'HOTEL DU LION D'OR A ENTRAYGUES SUR TRUYERE	Photos

ESPALION EN VALLEE DU LOT AVEYRON	Beaux villages
Espalion est une grande ville pour la rÃ©gion. Elle est situÃ©e sur la voie romaine agrippa. La via agrippa Ã©tait une voie romaine qui traversait l'Aubrac et reliait Lyon Ã Bordeaux. Espalion est Ã©galement une Ã©tape sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle. Le pont vieux Monument le plus cÃ©lÃ¨bre de la ville, fut classÃ© monument historique en 1888, et au patrimoine mondial par l'Unesco en 1998. On situe sa construction vers le XIÃ¨me siÃ¨cle. Le seigneur du chÃ¢teau de Calmont dâ€™olt chargÃ© de lâ€™entretien du pont percevait sur cet Ã©difice un droit de pÃ©age. Ce pont fut maintes fois remaniÃ©. Câ€™est le lieu de passage des troupeaux de la transhumance. au XIXÃ¨me siÃ¨cle, ce monument devenu trop Ã©troit pour la circulation et trop fragile, la ville entreprit de se doter dâ€™un nouvel Ã©difice : le pont neuf rÃ©alisÃ© en 1840. Le vieux palais Edifice de style renaissance datant de 1572, il fut classÃ© monument historique en 1912. CampÃ© sur le roc magnus au confluent du lot et du ruisseau du mÃ©dÃ©ric, sur lâ€™emplacement dâ€™une des tours protÃ©geant. . .
HUITRES AU FOIE GRAS GRATINEES AU FOUR	Gastronomie
Pour 4 personnes : PrÃ©paration : 20 mn Cuisson : 3 mn. IngrÃ©dients : 24 HuÃ®tres nÂ° 2. Poivre du moulin. 1 botte de ciboulette. 120 g de foie gras en terrine. 1kg de gros sel. Quelques algues pour la dÃ©coration. Pain de campagne. Disposer le gros sel en couronne sur chaque assiette. Ouvrir les huÃ®tres. Couper le nerf de chaque huÃ®tre. En disposer 6 dans chaque assiette. Mettre un petit peu de Poivre du moulin. Partager le foie gras en 24 petits morceaux. En mettre un sur chaque huÃ®tre et ajouter de la ciboulette hachÃ©e. Disposer les algues sur le gros sel. Passer sous le gril du four pendant 3 minutes. Servir aussitÃ´t avec des tranches de pain de campagne grillÃ©es.