Aveyron - PÃªche dans la vallÃ©e du Lot

FESTIVAL SKABAZAC, 12Â° EDITION, 11 ET 12 JUIN 2010	Manifestations
Skabazac Festival, c'est l'histoire d'un festival qui mobilise sur le site de La Roque dans le Grand Rodez, prÃ¨s de Rodez en Aveyron, plus de 200 bÃ©nÃ©voles pour chacune des soirÃ©es du festivals et pour accueillir l'afflux massif de 21 000 festivaliers durant plusieurs jours dans cette citÃ© tranquille des Midi-PyrÃ©nÃ©es. PrÃ¨s de Rodez, Skabazac Festival allie les cultures et mÃ©lange les genres avec une programmation de concerts de musiques reggae, rap, ska, de musiques du monde, etc. saupoudrÃ©es Ã l'occasion d'influence punk, de musiques actuelles ou, plus proches des sons traditionnel de la rÃ©gion, de musiques occitanes. Skabazac Festival, Ã©clectique, crÃ©e pour proposer aux festivaliers un bouleversement Ã©motif et musical. Le festival se dÃ©roulera les 11 et 12 Juin 2010. La configuration du site proposera comme en 2009 deux grandes scÃ¨nes extÃ©rieures complÃ¨tement couvertes. L'Ã©vÃ©nement sera toujours menÃ© en partenariat avec le LycÃ©e Agricole de La Roque Ã Onet-le-ChÃ¢teau. ImplantÃ© en milieu rural, au centre dâ€™une importante rÃ©gion de France, le festival est devenu en 10 ans, un rendez-vous incontournable avec une programmation. . .
L'AUBRAC, UNE TERRE DE RENCONTRES	VidÃ©os
Un plateau dâ€™altitude au milieu du ciel Ã cheval sur 3 dÃ©partements, lâ€™Aveyron, le Cantal et la LozÃ¨re. Un espace qui semble sans limite dont lâ€™apparence quasi dÃ©sertique est trompeuse car lâ€™Aubrac nâ€™a cessÃ© dâ€™Ãªtre une terre de passages, de rencontres, de vie. Nous commenÃ§ons nos escapades avec Gonzalo Diaz, accompagnateur depuis 30 ans. Une cascade , un lac, une forÃªt, nous dÃ©couvrons avec lui lâ€™histoire volcanique de ce plateau. Mais ce sont les hommes qui ont dessinÃ© ces paysages, notamment avec lâ€™agropastoralisme. A lâ€™occasion dâ€™une Rencontre avec Francis Vialard, Ã©leveur, nous dÃ©couvrons la reine de ce territoire, la splendide vache de race Aubrac. Puis nous partons au Buron de Camejane, le dernier buron en activitÃ© Ã produire sur place du fromage dâ€™estive. Jean Claude Ramon et ses fils nous font dÃ©couvrir les secrets dâ€™un aligot cuisinÃ© Ã lâ€™ancienne. A la DÃ´merie dâ€™Aubrac, crÃ©Ã©e au moyen Ã¢ge pour accueillir les pÃ¨lerins sur les chemins de Saint Jacques , Gonzalo nous raconte le rÃ´le quâ€™a jouÃ©, et joue encore, ce pÃ¨lerinage dans le dÃ©veloppement de ce territoire. Nous finissons Ã Laguiole pour Ã©voquer avec. . .
L'ABBAYE DE BONNEVAL ET SA CHOCOLATERIE	Tourisme
Les chocolats de Bonneval sont fabriquÃ©s avec beaucoup de soin par les moniales dans les ateliers de l'abbaye. Il s'agit d'une fabrication de type artisanal dont la tradition se poursuit Ã Bonneval depuis 1878. Au fil des ans, les recettes se sont amÃ©liorÃ©es et les machines se sont perfectionnÃ©es. Aujourd'hui une partie de la production est automatisÃ©e. Aucune graisse vÃ©gÃ©tale autre que le pur beurre de cacao n'est ajoutÃ©e dans la composition des produits. PrÃ©sentation de l'Abbaye de Bonneval La "Bonne VallÃ©e" Bona Val (en occitan) est une vallÃ©e sauvage du Nord-Aveyron, entre Espalion et Laguiole , oÃ¹ se trouve depuis prÃ¨s de neuf siÃ¨cles une abbaye cistercienne. FondÃ©e en 1147, l'Abbaye a d'abord Ã©tÃ© occupÃ©e par des moines cisterciens jusqu'Ã la RÃ©volution (1791). Puis en 1875 des religieuses cisterciennes trappistines ont rÃ©tabli la vie contemplative dans ce lieu propice Ã la priÃ¨re. La communautÃ© compte aujourd'hui 30 soeurs de 28 Ã 96 ans. Nous vivons de notre travail, notamment grÃ¢ce Ã la fabrication d'un chocolat connu et apprÃ©ciÃ© dans la rÃ©gion. Moniales. . .
Lâ€™ESPACE EDF TRUYERE DE COUESQUES	Culturel
Ce site, exploitÃ© par EDF, est composÃ© d'une centrale et d'un barrage construits entre 1945 et 1950. Un espace d'information de plus de 600 m a Ã©tÃ© amÃ©nagÃ© pour permettre au grand public de dÃ©couvrir de maniÃ¨re ludique et interactive l'histoire de l'hydroÃ©lectricitÃ© sur les vallÃ©es du Lot et de la TruyÃ¨re , le fonctionnement des centrales et barrages , qui chaque jour produisent la premiÃ¨re des Ã©nergies renouvelables: l'hydroÃ©lectricitÃ©. Ce nouveau lieu d'information est amÃ©nagÃ© dans l'ancienne salle de commandes de la centrale EDF de Couesques sue la commune de Saint-Hippolyte. L'espace scÃ©nographique se dote d'un parcours pÃ©dagogique qui explique au travers de maquettes, d'Ã©crans tactiles, de films et d'expÃ©riences, le fonctionnement des centrales et barrages. La vue sur la salle des machines de la centrale de Couesques vient clÃ´turer un circuit riche d'enseignements. Le visiteur est invitÃ© Ã poursuivre la dÃ©couverte en se dirigeant au niveau de la crÃªte du barrage de Couesques , qui surplombe la centrale du mÃªme nom. Visites libres et visites guidÃ©es possibles. *Plus d'infos sur :* Espace EDF TruyÃ¨re
LA PRESSE EN PARLE: LOCAL PAPER ARTICLE ABOUT INVICTA HOG-ENGLANG	Entraygues
The harley Davidson everywhere in the village. 40 harley Davidson were in the village during 1 week. From Kent England, the bikers and their mythic machines were based at the Hotel du Lion d'Or. This club is about 250 members ( 500 persons includind men and women ). They were 69 bikers in the region. Two of them came from New-Zeland, two other from South Carolina USA. They join the Kent by plane. Two ferries were needed to cross la Manche. The club was created in 1991. Dave HANNA is the webmaster of Invicta HOG and Jane HANNA is the event manager. The group visit the department of Ardeche 6 years ago and this year was the first time that they came in Aveyron. They love typical french village ( "France profonde" means far from big cities ) and they enjoyed their stay between Lot and Truyere rivers. They had activities as fishing, canoe kayak, walk and gastronomy. They went to Conques, Laguiole, Calmont ( Espalion castle ) and the Viaduc de Millau. They left the village with many "souvenirs" to tell. They will speak again about it when they are going to choose their future european travel. These Harley Owners Group have a. . .
FETE DE LA BREBIS A REQUISTA, LE 7 JUIN 2026	Manifestations
L'Ã©dition 2026 de la FÃªte de la brebis le 7 juin en Aveyron, la brebis est, depuis longtemps, reine. Mais pour Ãªtre valorisÃ©e ailleurs que dans les bergeries, la race Lacaune mÃ©ritait bien une fÃªte. Qui ne pouvait rÃªver meilleur cadre que celui de RÃ©quista, chef-lieu du canton le plus moutonner de France. NÃ©e en 1996, la FÃªte de la brebis est rapidement devenue une animation phare, un lieu de rencontre incontournable pour tout un bassin de vie, le rendez-vous pastoral rÃ©gional. PortÃ©e par une association regroupant Ã©lus, commerÃ§ants, artisans et agriculteurs, elle est, aujourd'hui, Â« le symbole fÃ©dÃ©rateur de tout un territoire, le tÃ©moin de la solidaritÃ© entre la population et le fleuron de l'Ã©levage Â». Son Ã©dition, programmÃ©e le premier dimanche de juin, mettra une fois encore la brebis en vedette avec le traditionnel passage d'un troupeau de 500 tÃªtes - dÃ©corÃ©es de pompons aux couleurs occitanes - dans les rues de RÃ©quista (un dÃ©filÃ© le matin, un autre l'aprÃ¨s-midi), la tonte Ã l'ancienne, la traite Ã la main, mais aussi deux repas autour de l'agneau grillÃ©. Ce "gros plan" portÃ© sur la brebis de Lacaune se complÃ©tera, cette annÃ©e,. . .
ESCALOPES DE FOIE GRAS AUX RAISINS	Gastronomie
Ingredients pour 4 personnes : * 4 belles tranches de foie gras d'oie ou de canard cru * 1 belle grappe de raisin blanc (chasselas) * 4 tranches de pain de campagne Ã©paisses * 1 verre de vin blanc liquoreux * 2 cuil Ã soupe de farine * 4 cuil Ã soupe de graise d'oie ou de canard * sel, poivre 1) DÃ©tacher les raisins de la grappe. Les laver, les Ã©pÃ©piner ou les laisser entiers. Les disposer dans un saladier. Les arroser de vin liquoreux. Les couvrir et les laisser macÃ©rer 24 h dans le rÃ©frigÃ©rateur. 2) Le jour mÃªme , saler, poivrer les tranches de foie gras. Les fariner lÃ©gÃ¨rement. Faire chauffer la graisse d'oie ou de canard dans une poÃªle. Les y dÃ©poser. Baisser le feu et laisser blondir 30 secondes de chaque cÃ´tÃ©. Egoutter ces tranches. Les rÃ©server au chaud. 3) Faire dorer le pain de campagne dans la graisse de cuison du foie gras. Les Ã©goutter sur du papier absorbant. Tenir au chaud entre deux assiettes. 4) DÃ©graisser la poÃªle de cuisson en jetant la graisse. Verser dedans le vin de macÃ©ration du raisin. Faire rÃ©duire 4 Ã 5 mn en remuant souvent. Ajouter le raisin. Quand. . .
FETE DES PLANTES DE CALMONT LE 6 ET 7 JUIN 2026	Manifestations
Elle est attendue avec impatience, car chaque annÃ©e elle rencontre un vif succÃ¨s. Cette annÃ©e la fÃªte des plantes de Calmont de Plancatge a lieu le 6 et 7 juin 2026. Son programme est prometteur et ravira forcÃ©ment les nombreux amateurs des plantes et du jardinage. Sur la place du village cette fÃªte rÃ©unie des pÃ©piniÃ©ristes spÃ©cialisÃ©s, produisant chacun des plantes originales et d'anciennes variÃ©tÃ©s- des artisans, qui proposeront leurs crÃ©ations autour du vÃ©gÃ©tal... La fÃªte des Plantes c'est aussi une sortie botanique, une confÃ©rence, un diaporama, une librairie, une animation enfants. Buvette sur place. *Pour plus d'infos, rendez-vous sur le site :* FÃªte des plantes de Calmont
L'HISTOIRE DU COUTEAU DE LAGUIOLE	Histoire
On Ã©crit LAGUIOLE et on prononce Â« LAÃOLE Â». On a conservÃ© la prononciation ancienne, en patois, en occitan, câ€™est la raison pour laquelle on parle de LaÃ¯ole. DÃ©but du 19Ã¨me siÃ¨cle Au dÃ©but du 19Ã¨me siÃ¨cle, le couteau local avait pour nom â€˜Capujadouâ€™. Câ€™Ã©tait une lame fixe et pointue emmanchÃ©e sur un morceau de bois ; câ€™est le premier couteau de Laguiole. 1829 Naissance du couteau Laguiole pliant Ã cran forcÃ©. Ce modÃ¨le est trÃ¨s proche de la version actuelle que nous connaissons tous. Lâ€™Aubrac est un vaste plateau composÃ© de fermes isolÃ©es oÃ¹ habitent plusieurs familles. Les aÃ®nÃ©s partaient faire la saison dâ€™hiver en Catalogne en tant que tÃ¢cherons et surtout scieurs de long. Certains dâ€™entre eux sont revenus en Rouergue avec dans leur poche un couteau espagnol : la navaja. Le couteau Laguiole lui prend sa lame de forme yatagan et son manche effilÃ©. Couteau Ã cran forcÃ© ou couteau Ã cran d'arrÃªt. Le couteau de Laguiole est un couteau pliant Ã cran forcÃ©. Il ne dispose donc pas, Ã la diffÃ©rence de l'Opinel, couteau. . .
TERRA MEMORIA, LE MUSEE INTERACTIF DE BOZOULS	Culturel
Terra Memoria vous propose de dÃ©couvrir l'histoire des paysages et terroirs de l'Aveyron de faÃ§on insolite oÃ¹ ateliers, audio-guides, laboratoire, expÃ©riences et manipulations entrainent le visiteur pour un voyage interactif et ludique, de la formation de la Terre Ã nos jours. Des expÃ©riences, des manipulations, une frise de 65 m et des maquettes gÃ©antes accompagnent notre visite. Et soudain, une vue spectaculaire sur le canyon de Bozouls s'ouvre Ã nous depuis le belvÃ©dÃ¨re. La vue vertigineuse et imprenable sur le fameux trou de Bozouls depuis Terra Memoria nous mÃ¨ne au-dessus de ce phÃ©nomÃ¨ne gÃ©ologique de 100 m de profondeur, de 400 m de diamÃ¨tre et nous permet d'embrasser des paysages exceptionnels. Une diversitÃ© de sujets pour une multitude d'activitÃ©s : Suivre le guide Ã Terra Memoria nous rÃ©serve bien des surprises ! En effet, ce centre d'interprÃ©tation fait un lien direct avec la faune, la flore, le patrimoine bÃ¢ti, les activitÃ©s humaines, le terroir... Parce que la gÃ©ologie et de faÃ§on gÃ©nÃ©rale les Sciences Naturelles se pratiquent sur le terrain et que Bozouls est implantÃ© sur un site gÃ©ologique d'une richesse biologique. . .