Aveyron - PÃªche Ã Entraygues-sur-truyere

RECETTE DE LA TRUITE AU LARD : ENTRE ROUERGUE ET AUVERGNE	Gastronomie
IngrÃ©dients : Petites truites fraÃ®chement pÃªchÃ©es dans le Lot. 50 g de lard gras salÃ© par truite, du vinaigre de vin, farine, huile, ail et persil hachÃ©s. Fariner les truites. Bien dorer la truite avec le lard taillÃ© en petits lardons. Au moment de servir, mettre un peu d'ail hachÃ©, dÃ©glacer avec un filet de vinaigre et parsemer de persil hachÃ©.
LE ROCK AVEYRON BIKE SHOW A MILLAU - 22, 23 ET 24 AOUT 2014	Manifestations
Cocktail de musique rock, de moto et de spectacle dans une ambiance des plus conviviale, le Rock Aveyron Bike Show aura lieu les 22, 23 ET 24 aout 2014 Ã Millau. *Toutes les infos sur :* www.rock-aveyron-bike-show.com
LE RALLYE DES CARDABELLES DU 9 AU 11 OCTOBRE 2026	Manifestations
Le Rallye des Cardabelles, organisÃ© par l'Ã©curie Millau Condatomag et l'Association sportive automobile (Asa) de Saint -Affrique , ce rallye sur terre comptant pour le championnat de France se dÃ©roulera du 9 au 12 octobre 2025. Le Rallye Terre des Cardabelles est un rallye automobile qui se dÃ©roule sur des pistes et chemins de terre autour de la ville de Millau. Cette Ã©preuve crÃ©Ã©e en 1984 compte pour le championnat de France des rallyes sur terre. *Plus d'infos sur :* www.rallyedescardabelles.com
LE MG CLUB DE FRANCE A ENTRAYGUES-SUR-TRUYERE	Entraygues
Le MG CLUB DE FRANCE Ã sÃ©journÃ© Ã l'HÃ´tel du Lion d'Or le 29 juin 2009. Le MG CLUB DE FRANCE (MGCF) est une association Ã but non lucratif rÃ©gie par la loi du 1er juillet 1901 & le dÃ©cret du 16 aoÃ»t 1901. Le club a Ã©tÃ© crÃ©Ã© le 16 juin 1981. Il regroupe les propriÃ©taires et les amateurs de voitures de marque MG. Pour Ãªtre admis au club, il faut avoir au moins 18 ans (ou Ãªtre inscrit par ses parents), et avoir l'esprit ou l'enthousiasme de la marque et des vÃ©hicules MG ou dÃ©rivÃ©s. Le club est prÃ©sent dans toutes les rÃ©gions de France, avec des correspondants rÃ©gionaux. Plus d'infos sur le site : www.mgclubdefrance.com
MARVEJOLS, VILLE ROYALE EN GEVAUDAN	Beaux villages
Marvejols en occitan "MaruÃ¨jols", est une commune situÃ©e dans le dÃ©partement de la LozÃ¨re en GÃ©vaudan, Ã 670 mÃ¨tres d'altitude, aux portes de l'Aubrac et de la Margeride, Ã proximitÃ© des gorges du Tarn et des Causses. Marvejols est une ville historique de caractÃ¨re marquÃ©e par la culture occitane au passÃ© riche de bouleversements et d'anecdotes. Du menhir d'Ã©poque gauloise, place Girou, aux trois imposantes portes fortifiÃ©es du XVIIÃ¨me siÃ¨cle, Marvejols est un vÃ©ritable voyage Ã travers le temps et l'histoire du Haut-Languedoc Ã dÃ©couvrir au hasard de vos pÃ©rÃ©grinations dans ses Ã©troites ruelles datant du Moyen-Age. Marvejols devient "Ville Royale" en 1307 lorsque Philippe IV le Bel en fÃ®t sa capitale en GÃ©vaudan. FortifiÃ©e durant la Guerre de Cent Ans, elle se convertit au protestantisme au XVIÃ¨me siÃ¨cle et prit parti pour Henri de Navarre futur Henri IV. AssiÃ©gÃ©e par les troupes du Duc de Joyeuse venues tromper les garnisons du Midi, les 3/4 de la population furent massacrÃ©s, la ville incendiÃ©e et les fortifications dÃ©truites... Reconnaissant, Henri IV fera reconstruire la ville dÃ¨s 1601. Les trois portes sont les tÃ©moins. . .
ROAD TRIP EN AVEYRON, LA FRANCE AUTHENTIQUE	VidÃ©os
Avec cette visite guidÃ©e, dÃ©couvrez ce qu'il faut voir lors d'un circuit en Aveyron ! Les sites patrimoniaux, les superbes spots naturels, les villes et les villages classÃ©s... Cette vidÃ©o vous permet de choisir les meilleurs endroits de ce dÃ©partement prÃ©servÃ©. CHAPITRES : 00:53 - Villefranche-de-Rouegue 02:27 - Belcastel 04:05 - Rodez 04:47 - Najac 06:27 - Bozouls 07:38 - Conques 08:42 - Espalion 09:23 - Estaing Un grand merci pour cette vidÃ©o Ã Domy et Sauveur, un couple de baroudeurs qui parcoure la France et le monde Ã la recherche de lieux et d'activitÃ©s qui mÃ©ritent dâ€™Ãªtre mis en valeur. L'adresse de leur Blog : reporteurs.com
FESTIVAL LA GRANDE CONFLUENCE DU 2 AU 5 JUILLET 2026	Entraygues
AprÃ¨s le succÃ¨s de la premiÃ¨re Ã©dition, le festival La Grande Confluence est de retour du 2 au 5 juillet 2026 Ã Entraygues-sur-TruyÃ¨re, en Aveyron. Confluence, de riviÃ¨res bien sÃ»r, celle du Lot et de la TruyÃ¨re oÃ¹ se dÃ©roule le festival, mais aussi confluence d'artistes, de publics et de partenaires qui s'y rencontrent pour vivre un moment d'art et de convivialitÃ©. En amont du festival, nous proposons un parcours de sensibilisation aux arts du mouvement, par des ateliers de pratiques artistiques en milieu scolaire, associatif et tout public. Nous avons choisi de prÃ©senter des oeuvres de cirque de crÃ©ation et de danse in situ dont les dispositifs s'adaptent Ã des lieux non dÃ©diÃ©s. Une premiÃ¨re Ã©dition rÃ©ussie en 2021 nous a montrÃ© que le pari de l'excellence des propositions, la force de leur dramaturgie, les dispositifs Ã petite jauge et la capacitÃ© des artistes Ã impliquer le spectateur, ont enthousiasmÃ© le public venu nombreux. Programme et rÃ©servation sur le site : www.lagrandeconfluence.festik.net
ENTRAYGUES ET SES EDIFICES RELIGIEUX	Entraygues
La chapelle Notre Dame du Pontet SituÃ©e au confluent du Lot et du ruisseau d'Estampes et Ã proximitÃ© du pont Notre Dame, ce petit sanctuaire se compose de deux bÃ¢timents. Le plus petit d'abord, recluserie ou ermitage, dÃ©diÃ© plus tard Ã Notre Dame, est l'Ã©difice primitif. Agrandie en 1679, la chapelle devient le couvent des Ursulines (trois religieuses logent au-dessus). Peu de temps aprÃ¨s, la confrÃ©rie des PÃ©nitents Noirs de la Croix les remplace jusqu'au dÃ©but du XXÃ¨me siÃ¨cle. Lors de la rÃ©volution, la chapelle du Pontet sera vendue comme bien national. Quant Ã la datation de la construction, elle est incertaine. Un indice se trouve sur le Petit Pontet Ã cÃ´tÃ© de la chapelle: L'Ã©cusson au centre du Pontet porte l'inscription MIVCI (1401). Est-ce la date de la construction de l'Ã©difice, celle du petit pont ou peut-Ãªtre celle des deux? La vieille croix des PÃ©nitents en bois peint (rouge) a Ã©tÃ© placÃ©e au-dessus de l'autel ainsi qu'un trÃ¨s Ã©mouvant Christ du XVIIÃ¨me siÃ¨cle. Sur les murs, l'assemblage de vieux galets est conservÃ©. La chapelle primitive fut toujours un lieu de pÃ¨lerinage et de dÃ©votion Ã la "Miraculeuse. . .
11 MARS: LE PARIS-NICE 2010 EN AVEYRON	Manifestations
Le 11 mars, la 4e Ã©tape conduira les coureurs de Maurs Ã Mende, via Entraygues , Estaing et Espalion . ArrivÃ© hier Ã Aurillac sur la victoire de Peter Sagan (Liquigas), le Paris-Nice 2010 repartira de Maurs ce matin Ã 11 h 30. Direction Mende et sa rude montÃ©e Laurent Jalabert au bout des 173,5 km figurant au menu de cette quatriÃ¨me Ã©tape de "la Course au soleil". Dans l'intermÃ¨de, entre "la Petite Nice du Cantal" et les hauteurs de La Croix Neuve, le peloton aura pendant 90 kilomÃ¨tres (d'abord de Saint-Santin Ã Saint-Julien-de-Piganiol, puis des hauteurs d'Entraygues Ã Estables) empruntÃ© les routes du Nord Aveyron. Au cours de cette escapade, les Contador, Valverde, Luis Leon Sanchez, Kreuziger et autre Leipheimer trouveront deux cÃ´tes (Lassouts, 3 e catÃ©gorie, et, entre Saint-Geniez et Saint-Laurent d'Olt, celle de La Crouzette, 2 e catÃ©gorie) pour, sinon s'expliquer, du moins opÃ©rer une premiÃ¨re sÃ©lection. A moins qu'un certain Alexandre Geniez, 136e e hier soir Ã 10'22" du nouveau leader Jens Voigt (Saxo Bank) ne profite de la parfaite connaissance des lieux pour s'extraire de l'anonymat. C'est que ce nÃ©o-pro porteur du dossard nÂ° 213. . .
LA RECETTE DE L'ALIGOT, SPECIALITE AVEYRONNAISE	Gastronomie
L'aligot, emblÃªme de la cuisine aveyronnaise. Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre bintje 400 gr de tome fraÃ®che 200 gr de crÃ¨me fraÃ®che Ã©paisse 1 ou 2 gousses d'ail Sel et poivre Eplucher les pommes de terre et les gousses d'ail. Couper les pommes de terre en gros morceaux et les faire cuire avec l'ail 20 minutes dans de l'eau bouillante. Pendant ce temps, couper la tome fraÃ®che en fine lamelles. A la fin de la cuisson retirer l'ail, passer les pommes de terre au presse-purÃ©e en ajoutant Ã©ventuellement un peu d'eau de cuisson pour obtenir la consistance dÃ©sirÃ©e. Incorporer la crÃ¨me fraÃ®che en mÃ©langeant avec une cuillÃ¨re Ã bois, puis rapidement 400 gr de tome fraÃ®che en remuant Ã©nergiquement afin d'aÃ©rer l'aligot qui doit filer au bout de la spatule en formant un ruban. on peut, si on le dÃ©sire, parfumer encore d'une gousse d'ail entiÃ¨re Ã©crasÃ©e. *A voir Ã©galement :* L'AUBRAC, UNE TERRE DE RENCONTRES