Aveyron - PÃªche Ã Entraygues-sur-truyere

PARC DE LOISIRS DES BOUSCAILLOUS	Sports
A 10 minutes de Millau, Ã proximitÃ© de l'autoroute A75 et du Viaduc de Millau. Au cÅ“ur d'un parc boisÃ© de plusieurs dizaines d'hectares, venez vous amuser entre amis ou en famille avec nos nombreuses activitÃ©s. Au programme : Karting, dÃ©couverte du viaduc de Millau ou du causse rouge en quads, paintball, lasergame en extÃ©rieur., tir Ã l'arc... Kart cross, kart biplace, kart enfant, buggy kid. Le plein de sensations pour tous ! Sur place : bar, snack, restaurant sur rÃ©servation, salle de sÃ©minaires. Maison d'hÃ´tes. Les plus du parc de loisirs des bouscaillous : activitÃ© quad dÃ¨s l'age de 13 ans et 1,50 m en autonomie de pilotage. ActivitÃ© kart dÃ¨s l'age de 4 ans en bi place avec papa ou maman. Comme les grands sur le circuit national dÃ¨s l'age de 7 ans et 1,25 m. *Plus d'infos sur le site :* www.parc-bouscaillous.fr
TRIAL MOTO : LES 3 JOURS DE LA TRUYERE A ENTRAYGUES LES 23, 24 ET 25 OCTOBRE 2026	Entraygues
OrganisÃ©e de 2003 Ã 2010 par Moto club 12, cette classique est dÃ©sormais entre les mains du Trial club Saint-Mamet (organisateur des Trois Jours du Cantal de trial), qui a dÃ©cidÃ© d'en faire les Trois Jours de la TruyÃ¨re , les 23, 24 et 25 octobre 2026. Il s'agira d'ailleurs de la finale du TrophÃ©e de France des classiques qui se dÃ©roule Ã travers la France. Plus de 220 pilotes europÃ©ens, 150 bÃ©nÃ©voles et commissaires, 2000 spectateurs sont attendus. *Plus de 300 pilotes pour un site naturel d'exception.* Les motos s'Ã©lanceront pour une boucle aux alentours de Golinhac et Espeyrac. AprÃ¨s une dÃ©monstration des meilleurs pilotes franÃ§ais le soir sur la place de la RÃ©publique Ã Entraygues-sur-TruyÃ¨re , les pilotes continueront la course en passant par les gorges de la TruyÃ¨re et le site naturel d'exception de Bez-BÃ©dÃ¨ne , un petit village prÃ©servÃ© bÃ¢ti sur un Ã©peron rocheux, qui offre une vue exceptionnelle sur la vallÃ©e de la Selves. <b>LE CHOU FARCI A L'AVEYRONNAISE</b></a></td><td align='right' valign='top'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'><b>Gastronomie</b></font></td></tr><tr><td colspan='2'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'>Choisissez indiffÃ©remment un chou pommÃ© ou un chou frisÃ©. le second est cependant plus tendre que le premier. Enlevez les premiÃ¨res feuilles et faites blanchir la pomme pendant quelques minutes. Pendant ce temps, prÃ©parez la farce en mÃ©langeant un reste de viande hachÃ© finement, de la mie de pain, deux Å“ufs entiers, des feuilles de blettes, de l'ail, du persil hachÃ©, un peu d'oignon, du sel et du poivre. MÃªlez intimement. Mettez cette farce dans le cÅ“ur du chou et entre chaque feuille. Le chou reprend alors sa taille primitive. Ficelez-le bien pour que la farce demeure en place. Dans une cocotte en fonte, faites roussir avec un peu de matiÃ¨re grasse un oignon et quelques carottes coupÃ©es en rondelles. Ajoutez le chou et une ou deux gousses d'ail. Laissez mijoter longuement Ã feu trÃ¨s doux, pendant prÃ¨s de deux heures, en prenant garde Ã ce que le chou n'attache pas. <font style="color:#CC9933"><b>Une variante de cette recette.</b></font> Faites blanchir les feuilles du chou. Disposez le lard au fond de la cocotte et tapissez celle-ci Ã l'aide des grandes feuilles du chou, qui se tiennent bien. Dans cette enveloppe, disposez en couches alternÃ©es. . .</font></td></tr><tr><td width='600' valign='top'><a class='liens2' style='color:#B5B5B5' href='https://hotel-lion-or.com/aveyron/chateau-du-bousquet' title="LE CHATEAU DU BOUSQUET EN ROUERGUE"><b>LE CHATEAU DU BOUSQUET EN ROUERGUE</b></a></td><td align='right' valign='top'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'><b>ChÃ¢teaux</b></font></td></tr><tr><td colspan='2'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'>Le ChÃ¢teau du Bousquet est certainement la plus puissante et la plus belle des forteresses fÃ©odales du Rouergue. Ce monument dont l'origine pourrait remonter au XIIIÂ° ou XIVÂ° siÃ¨cle est dans un Ã©tat de conservation remarquable. A ce titre, il compte parmi les trÃ¨s rares exemples de ce type d'architecture militaire construite d'un seul jet, de taille moyenne et de plan rÃ©gulier. Six tours, crÃ©neaux et mÃ¢chicoulis, deux Ã©tages de chemins de rondes, comme on l'imagine dans les contes. Construit comme un reliquaire autour d'une chapelle orientÃ©e face au soleil levant, divers symboles lui sont particuliers. MystÃ¨re de la construction et de la conservation de cet Ã©difice. Une Ã¢me de granit et de basalte oÃ¹ souffle encore l'esprit du MaÃ®tre d'Å’uvre... Les Montpeyroux ont-ils favorisÃ© l'implantation d'Hospitaliers sur leur territoire, en bordure de l'itinÃ©raire direct du Puy-en-Velay Ã Conques ? Le ChÃ¢teau du Bousquet est situÃ© Ã 5 km de Laguiole nord-Aveyron Ã l'entrÃ©e de l'Aubrac en bordure de la D.42 qui mÃ¨ne directement de Laguiole Ã Entraygues. Simple tronÃ§on gÃ©ographiquement parlant de l'itinÃ©raire le plus court. . .</font></td></tr><tr><td width='600' valign='top'><a class='liens2' style='color:#B5B5B5' href='https://hotel-lion-or.com/aveyron/recette-fondue-aveyronnaise' title="FONDUE AVEYRONNAISE"><b>FONDUE AVEYRONNAISE</b></a></td><td align='right' valign='top'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'><b>Gastronomie</b></font></td></tr><tr><td colspan='2'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'><font style="color:#CC9933"><b>IngrÃ©dients pour 4/5 personnes :</b></font> 400 gr de tome fraÃ®che pour Aligot, 100 gr de vieux Salers, 150 gr de Roquefort, (sortir les fromages du rÃ©frigÃ©rateur 2 h avant), 15 cl de vin blanc sec (CÃ´te de Millau ou vins blanc d'Entraygues), 5 cl d'eau-de-vie de prune, pain de campagne coupÃ© en dÃ©s, ail, poivre du moulin <font style="color:#CC9933"><b>Recette de la fondue Aveyronnaise :</b></font> Faire fondre dans un rÃ©cipient spÃ©cial pour fondue les 400 gr de tome fraÃ®che. Ajouter le Salers Ã©miettÃ© en remuant avec une spatule en bois puis ajouter le Roquefort, en continuant de mÃ©langer. On peut faciliter la bonne fusion des trois fromages en dÃ©layant 1/2 cuillÃ¨re Ã cafÃ© de MaÃ¯zena dans le vin blanc et l'eau-de-vie, qu'on ajoute lentement tout en continuant Ã tourner. Quand la pÃ¢te est onctueuse et homogÃ¨ne, poivrer gÃ©nÃ©reusement au moulin. Ne pas ajouter de sel, les fromages en contenant suffisamment. Servir Ã table sur le rÃ©chaud Ã fondue en maintenant une tempÃ©rature proche de l'Ã©bullition. Tremper au bout d'une pique ou d'une fourchette les dÃ©s de pain de campagne. On. . .</font></td></tr><tr><td width='600' valign='top'><a class='liens2' style='color:#B5B5B5' href='https://hotel-lion-or.com/aveyron/abbaye-loc-dieu' title="L'ABBAYE CISTERCIENNE FORTIFIEE DE LOC-DIEU"><b>L'ABBAYE CISTERCIENNE FORTIFIEE DE LOC-DIEU</b></a></td><td align='right' valign='top'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'><b>Tourisme</b></font></td></tr><tr><td colspan='2'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'> Fondation Dans une rÃ©gion de dolmens et de brigands, Roger, deuxiÃ¨me abbÃ© de Dalon en Limousin, envoya treize moines en Rouergue pour fonder en 1123 la premiÃ¨re abbaye dans lâ€™esprit de CÃ®teaux. La date de fondation est sujet de discussion, certaines indications dâ€™un acte supposÃ© de fondation sont contradictoires : 21 mars 1123 ou 1124, ou 1134. On sait quâ€™en mai 1124, Audouin de Parisot fit aux frÃ¨res de Loc-Dieu un don important qui lâ€™a fait considÃ©rer par certains comme le fondateur. Lâ€™Ã©vÃªque de Rodez, AdhÃ©mar III, leur donna lâ€™Ã©glise et les dÃ®mes de Colombiers. Ce furent ensuite des seigneurs des environs qui concÃ©dÃ¨rent Ã lâ€™abbaye des rentes et des terres. Le lieu choisi, quoique faisant partie du Causse de Limogne, est gÃ©ologiquement remarquable. Une poche dâ€™argile lui vaut de lâ€™eau et des grands bois, refuge idÃ©al des dÃ©trousseurs de la voie toute proche allant de Rodez Ã Cahors. Lieu donc bien mal famÃ© qui mÃ©ritait le surnom de Â« locus diaboli Â», le lieu du diable. Les dÃ©mÃªlÃ©s des moines et des brigands sont devenus lÃ©gendaires. Avec la bÃ©nÃ©diction de lâ€™Ã©vÃªque de Rodez, lâ€™endroit deviendra quelques annÃ©es. . .</font></td></tr><tr><td width='600' valign='top'><a class='liens2' style='color:#B5B5B5' href='https://hotel-lion-or.com/aveyron/vins-entraygues-fel' title="VINS D'ENTRAYGUES ET DU FEL"><b>VINS D'ENTRAYGUES ET DU FEL</b></a></td><td align='right' valign='top'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'><b>Produits terroir</b></font></td></tr><tr><td colspan='2'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'> <font style="color:#CC9933"><b>Un peu d'Histoire : Le Coustoubi et le vin d'Entraygues et du Fel :</b></font> Le Â« Coustoubi Â» : habitant des coteaux Ã vin. Il Ã©tait maraÃ®cher, et vivait de la vente de fruit, de lÃ©gume et de vin. Avec une carriole, appelÃ©e Â« jardiniÃ¨re Â» et un mulet, il partait vendre sur la montagne (Ã Laguiole , Nasbinals , St-Urcize ). Le vin dans le temps servait de monnaie d'Ã©change avec le fromage de la montagne, donnait lieu Ã des joutes oratoires entre le Â« Mountagnol Â» et le Â« Coustoubi Â». Le vignoble d'Entraygues et du Fel fut connu autrefois par ces vins trouves, produits dans un site lunaire, Ã terre rare. Ces vins furent sans doute les plus grands vins aveyronnais. Mais Entraygues et Le Fel eurent d'autres privilÃ¨ges : celui d'Ãªtre la barriÃ¨re la plus septentrionale du vignoble rouergat, Entraygues Ã©tait aussi l'ultime Ã©tape de la voie navigable qu'Ã©tait le Lot. Les Gabarriers descendaient les barriques de vin vers la Basse Guyenne. Ainsi, grÃ¢ce au commerce fluvial prospÃ¨re, tous les cÃ©pages du sud-ouest furent implantÃ©s dans la rÃ©gion d'Entraygues. Les ingÃ©nieurs viticoles qui vinrent. . .</font></td></tr><tr><td width='600' valign='top'><a class='liens2' style='color:#B5B5B5' href='https://hotel-lion-or.com/aveyron/espalion-rock-aveyron-bike-show' title="LE ROCK AVEYRON BIKE SHOW A MILLAU - 22, 23 ET 24 AOUT 2014"><b>LE ROCK AVEYRON BIKE SHOW A MILLAU - 22, 23 ET 24 AOUT 2014</b></a></td><td align='right' valign='top'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'><b>Manifestations</b></font></td></tr><tr><td colspan='2'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'>Cocktail de musique rock, de moto et de spectacle dans une ambiance des plus conviviale, le Rock Aveyron Bike Show aura lieu les 22, 23 ET 24 aout 2014 Ã Millau. <b><i>Toutes les infos sur :</i></b> www.rock-aveyron-bike-show.com </font></td></tr><tr><td width='600' valign='top'><a class='liens2' style='color:#B5B5B5' href='https://hotel-lion-or.com/aveyron/aubrac-larzac' title="L'AVEYRON DE L'AUBRAC AU LARZAC"><b>L'AVEYRON DE L'AUBRAC AU LARZAC</b></a></td><td align='right' valign='top'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'><b>VidÃ©os</b></font></td></tr><tr><td colspan='2'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'>Lâ€™Ã©mission Â« Les 100 lieux quâ€™il faut voir Â» consacrÃ©e Ã lâ€™Aveyron vous invite au voyage Ã travers la gastronomie, le patrimoine et surtout la rencontre avec celles et ceux qui vivent dans lâ€™Aveyron. Le rÃ©alisateur FranÃ§ois Chaye et son Ã©quipe TV sont venus en tournage dans lâ€™Aveyron du 5 au 16 octobre 2015, avec lâ€™aide et lâ€™appui technique du ComitÃ© DÃ©partemental du Tourisme de lâ€™Aveyron, et les Offices de Tourisme de lâ€™Aveyron. <b><i>Trois sujets seront traitÃ©s dans cette Ã©mission :</i></b> Le Rouergue Occidental â€“ fil rouge Christian Pierre Bedel â€“ OT Villefranche de Rouergue Lâ€™Aubrac â€“ fil rouge SÃ©verine Dijols-Valenq â€“ OT Laguiole-Aubrac Les Grands Causses â€“ Fabrice Zamuner â€“ OT Millau Grands Causses DÃ©nommÃ© comme Â« terre de contraste Â» et Â« pays des grands espaces Â» lâ€™Aveyron a su conserver un environnement naturel dâ€™exception tout en se dÃ©veloppant et en valorisant ses atouts. Des domaines des Templiers aux plus beaux villages de France , du Viaduc de Millau aux cathÃ©drales romanes, des vaches dâ€™Aubrac aux brebis du Larzac , de lâ€™aligot au Roquefort , vous dÃ©couvrirez Ã . . .</font></td></tr><tr><td width='600' valign='top'><a class='liens2' style='color:#B5B5B5' href='https://hotel-lion-or.com/aveyron/bertrand-delanoe-homme-politique' title="BERTRAND DELANOE: UN AVEYRONNAIS DE COEUR"><b>BERTRAND DELANOE: UN AVEYRONNAIS DE COEUR</b></a></td><td align='right' valign='top'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'><b>CÃ©lÃ©britÃ©s</b></font></td></tr><tr><td colspan='2'><font class='remarque_texte7' style='color:#B5B5B5'>NÃ© le 30 mai 1950 Ã Tunis, Bertrand DelanoÃ« grandit Ã Bizerte et c'est pendant son adolescence que sa famille vient s'installer Ã Rodez en France. En effet, en Octobre 1963, l'armÃ©e franÃ§aise Ã©vacue la base et Bizerte est restituÃ©e Ã la Tunisie. Le dÃ©part dans les premiers jours de septembre 1964 est douloureux pour toute la famille. Si son arrivÃ©e Ã Rodez le dÃ©soriente dans les premiers mois, il va peu Ã peu s'y attacher fortement. Il intÃ¨gre, comme beaucoup de familles bourgeoises aveyronnaises, l'institut Sainte-Marie de Rodez. Mais s'Ã©tant Ã©loignÃ© de la foi de son enfance et refusant de mettre ses convictions dans sa poche, il ne pourra s'empÃ©cher d'y tenir des grands raisonnements, contestant certains dogmes religieux. Il fait ses premiers pas en politique dÃ¨s l'Ã¢ge de 23 ans, Ã Rodez , en tant que secrÃ©taire de la FÃ©dÃ©ration des socialistes de l'Aveyron. Il est remarquÃ© pour ses talents d'orateur par le chef du Parti socialiste au niveau national, FranÃ§ois Mitterrand, celui-ci le fait monter Ã Paris au dÃ©but des annÃ©es 1970. En quittant Rodez, cet aveyronnais d'adoption et surtout de coeur va nous faire. . .</font></td></tr> </table> </marquee> </td> </tr> </table> </div> </td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td colspan="4"> </td> </tr> <!-- Liens communs à toutes les pages --> <tr> <!-- Référencement --> <td align="center">   </td> <!-- Référencement --> <td align="center">   </td> <!-- Référencement --> <td align="center">   </td> </tr> <!-- Page précédente, suivante --> <tr> <td align="left" width="33%"> <a class="menu" href="https://hotel-lion-or.com/partenaires12" title="Page pécédente"><img border='0' src="https://hotel-lion-or.com/images/arrow_left.gif"> Précédent</a> </td> <td align="center"> <a class="menu" href="https://hotel-lion-or.com/logos/">Logos/Partenariat/Echange de liens</a> </td> <td align="right" width="33%"> <a class="menu" href="https://hotel-lion-or.com/partenaires14" title="Page suivante">Suivant <img border='0' src="https://hotel-lion-or.com/images/arrow_right.gif"></a> </td> </tr> <!-- Fin du référencement --> </table> </td> </tr> </table> </td> </tr> <!-- Coordonnées --> <tr> <td valign="top"> <table border="0" cellpadding="10" cellspacing="10" align="center" width="100%" height="25"> <tr align="center"> <td> </td> </tr> <!-- Retour haut de page --> <tr align="center"> <td width="150"> <a href="https://www.facebook.com/hotel.lion.or.entraygues.12/" title="Retrouvez nous sur Facebook" target="_blank"><img src="https://hotel-lion-or.com/images/facebook_logo.png" border="0" width="70"></img></a> </td> <td> <font class='corps_index'>Hôtel du Lion d'Or - 12140 Entraygues-sur-Truyère<br>Tel : <a href="tel:+33565445001">05 65 44 50 01</a> - Fax : 05 65 44 55 43<br>E-mail : <a href="mailto:hotel.lion.or@free.fr" title="Cliquez ici pour nous écrire">hotel.lion.or@free.fr</a></font> </td> <td width="150"> </td> </tr> </table> </tr> </td> </table> </td> </tr> <!-- Bas de page --> <tr class="baspage_fond"> <td align="center"><font class="nom_site">Copyright © HOTEL-LION-OR.COM 2026</font></td> </tr> </table> <!-- Liens --> <table border="0" align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" width="1004"> <tr valign="top"> <td align="center"> <table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%"> <!-- Liens partenaires --> <tr> <td align="center" colspan="6"> <table align="center" cellspacing="4" cellpadding="4"> <tr> <td align="center"> </td> </tr> </table> </td> </tr> </table> </td> </tr> <tr valign="top"> <td align="center"> <table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%"> <tr> <!-- Référencement --> <td align="left" width="22%"> </td> <!-- Référencement --> <td align="center"> </td> <!-- Référencement --> <td align="right" width="22%"> </td> </tr> </table> </td> </tr> <tr valign="top"> <td align="center"> <table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%"> <tr> <td align="center"> </td> </tr> </table> </td> </tr> </table> </td></tr></table> <!-- google-analytics --> <script type="text/javascript"> var gaJsHost = (("https:" == document.location.protocol) ? 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