Aveyron - Animations Ã Entraygues-sur-truyere

SALERS: PLUS BEAUX VILLAGES DU CANTAL AUVERGNE	Beaux villages
Salers : une citÃ©, un fromage, une viande, un apÃ©ritif, un biscuit. SituÃ© dans le parc naturel des volcans d'Auvergne, entre Dordogne, Monts du Cantal et tout proche du Nord Aveyron, partez Ã la dÃ©couverte du Pays de Salers... Pays de pierres, de nature, d'hommes, laissez-vous surprendre par les richesses de son terroir. Juste au bord d'une ancienne coulÃ©e de lave dominant la vallÃ©e de la Maronne, se profile ce village de maisons grises et blanches entourÃ©es de ses remparts. La citÃ© C'est autour du chÃ¢teau des barons de Salers que s'est dÃ©veloppÃ©e la citÃ©, et c'est au XVe siÃ¨cle que les remparts ont Ã©tÃ© construits pour se protÃ©ger des Anglais. Au XVIe siÃ¨cle, Salers devient siÃ¨ge du bailliage des Hautes Montagnes d'Auvergne, et ses bourgeois construisent alors les beaux hÃ´tels particuliers qu'il est encore possible d'admirer aujourd'hui. Tout autour de la Grand Place, les maisons de lave s'ornent de tourelles, de toits en poivriÃ¨re de fenÃªtres Ã meneaux, de portes cloutÃ©es et sculptÃ©es. L'ancien bailliage d'Ã©poque Renaissance prÃ©sente des tourelles d'angle et une massive tour octogonale. Par la rue du Beffroi, vous irez jusqu'Ã . . .
SAINT ROME DE TARN ET LA CASCADE DES BAUMES	Beaux villages
EntourÃ© par les communes de Les Costes-Gozon, Saint-Rome-de-Cernon et Montjaux, Saint-Rome-de-Tarn est une commune du parc naturel rÃ©gional des Grands Causses situÃ©e Ã 15 km au Nord-Est de Millau la plus grande ville des environs. SituÃ© Ã 390 mÃ¨tre d'altitude, La riviÃ¨re le tarn est le principal cours d'eau qui traverse le village de Saint-Rome-de-Tarn. L'histoire connue de Saint Rome de Tarn remonte au VÃ¨me siÃ¨cle, lors de l'Ã©vangÃ©lisation du Rouergue par Saint Amans, PrÃ©lat de Rodez . Au XÃ¨me siÃ¨cle, la population doit soutenir les assauts des envahisseurs, construire un chÃ¢teau fort dit "de la Tour grosse", des remparts dont il subsiste de nos jours une sÃ©rie de portes fortifiÃ©es. Les vestiges du pont du XIÃ¨me siÃ¨cle sont encore en partie visibles. RuinÃ© lors des guerres de religion, le bourg est peu Ã peu reconstruit, gardant ses enceintes fortifiÃ©es mais s'ouvrant aussi sur les faubourgs oÃ¹ logeait tout un petit peuple d'artisans. ImplantÃ© au flanc des coteaux de "Carmes" et des "EspeyriÃ¨res", le village bÃ©nÃ©ficie d'un micro-climat mÃ©diterranÃ©en permettant la culture de la vigne (autrefois sa principale ressource) et des. . .
PHOTOS ANCIENNES ENTRAYGUES SUR TRUYERE	Photos
Merci Ã Christian HERRERO pour ces belles cartes postales anciennes...
LE GOLF DU GRAND RODEZ	Sports
*Le parcours de golf de lâ€™Aveyron au Grand Rodez :* 18 trous - Par 70 - 5548 m - Architecte Robert Berthet CrÃ©Ã© en 1994 Ce parcours dessinÃ© par Robert Berthet offre une vue panoramique imprenable sur la campagne environnante et sur la citÃ© de Rodez. Dâ€™une longueur de 5548 mÃ¨tres, pour un par 70, ce 18 trous plutÃ´t technique permettra aux joueurs de tous niveaux dâ€™exercer leurs talents sur les fairways et les greens excellents de ce parcours vallonnÃ©. *Installations d'entraÃ®nement* Practice 20 postes dont 16 postes couverts Putting green Pitching Green Compact 6 trous CONTACT GOLF DU GRAND RODEZ Avenue de Vabre, 12850 Onet-le-ChÃ¢teau 33 (0)5 65 78 38 00 33 (0)5 65 78 37 36 golf.rodez@formule-golf.com *Site internet :* www.formule-golf.com
SAINT CIRQ LAPOPIE UN SITE MAJEUR DE LA VALLEE DU LOT	Beaux villages
SituÃ©e Ã 30 km Ã l'est de Cahors au cÅ“ur du Parc naturel rÃ©gional des Causses du Quercy, Saint-Cirq Lapopie classÃ© parmi les plus beaux villages de France est aussi une halte sur les chemins de St Jacques de Compostelle. Surplombant le Lot de prÃ¨s de 100 m de haut, Le village fut partagÃ© au Moyen Ã¢ge entre quatre dynasties fÃ©odales, les Lapopie, les Gourdon, les Cardaillac et les Castelnau. De ce fait, plusieurs chÃ¢teaux et maisons fortes constituaient le fort de Lapopie et dominaient le village. Les rues de St Cirq Lapopie ont conservÃ© de nombreuses maisons anciennes dont les faÃ§ades en pierre ou en pans de bois datent pour la plupart du XIIIÃ¨ au XVIÃ¨ siÃ¨cles. Etroites, elles sont caractÃ©risÃ©es par leur toit de tuiles plates, Ã fortes pentes ... Histoire Il est vraisemblable que l'occupation de cet escarpement rocheux surplombant la rive gauche du Lot, face Ã un cirque de falaises, a tentÃ© les hommes dÃ¨s l'Ã©poque gallo-romaine. La terre de Saint-Cirq appartenait Ã la famille de Cardaillac. En 1229, Bertrand de Cardaillac rendit hommage Ã Raymond comte de Toulouse pour cette terre. Un de ses descendant, nommÃ© lui aussi Bertrand,. . .
FESTIVAL DE BANDAS D'ESPALION LE 24 Et 25 MAI 2025	Manifestations
Venez participez au Festival de Bandas Ã Espalion avec plusieurs bandas et plus de 250 musiciens, apÃ©ro, concours, bandas en scÃ¨ne et en ville, paquito gÃ©ant... Samedi : 16h : CÃ©rÃ©monie d'ouverture - transfert du nain d'or (HÃ´tel de ville) 16h-19h30 : Bandas en ville Ã€ partir de 19h30 : Aligot gÃ©ant (Place frontin sous chapiteau) 20h30-23h30 : Concours sur scÃ¨ne (Place frontin) 23h30 : Remise des prix et grand paquito 0h00 : Concert de Salut Fred et Brass Band Dimanche : 10h-12h : Bandas en ville 12h-15h : Podium Bandas (Place frontin) Ã€ partir de 19h30 : ApÃ©ro banda & PaÃ«lla gÃ©ante (Place frontin sous chapiteau) 9 bandas prÃ©sentes et partenariat des cafÃ©s de la ville. Plus d'infos sur le site : www.tourisme-espalion.fr
MAISON DE LA PHOTO JEAN MARIE PÃ‰RIER A VILLENEUVE D'AVEYRON	Culturel
La Maison de la Photo prÃ©sente l'exposition permanente Jean-Marie PÃ©rier. Environ 200 tirages originaux des annÃ©es 60 et 70 sur un espace de 7 salles entiÃ¨rement dÃ©diÃ© Ã la photo dans une belle demeure mÃ©diÃ©vale de Villeneuve d'Aveyron. DÃ©couvrez les commentaires de l'auteur sur les prises de vues exposÃ©es, vous reconnaÃ®trez sans doute certaines de ces Å“uvres devenues classiques de l'Ã¢ge d'or du rock. Le photographe Jean Marie PÃ©rier possÃ¨de une maison sur le causse de Villeneuve. Il est un habituÃ© de la place des Conques. Il y fait son marchÃ©, prend volontiers un verre ou un cafÃ© en terrasse de bar, sous les arcades. Il apprÃ©cie lâ€™authenticitÃ© des paysages, des gens quâ€™il rencontre ici et dont il fait le portrait, texte et photo, comme on a pu le dÃ©couvrir dans ses publications du Villefranchois ou dans son livre Â«Loin de ParisÂ» (Ã©dition KÃ©ro), au milieu des clichÃ©s de stars. Il parle de ceux quâ€™il aime avec des images et des mots bien Ã lui. Et son langage photographique, appuyÃ© sur la cÃ©lÃ©britÃ© de ses modÃ¨les, a trouvÃ© un Ã©cho international. Parce quâ€™il aime Villeneuve , Jean Marie PÃ©rier a pensÃ© que ce serait. . .
LA RECETTE DE L' ESTOFINADO	Gastronomie
Almont Les Junies est la capitale de l'estofinado : spÃ©cialitÃ© gastronomique du bassin houiller (autour de Decazeville) Ã base de poisson sÃ©chÃ© (stockfish) et de pommes de terre. Pour 4 personnes : 1 stockfish de 2 kg, 500 g de pommes de terre, 1 bouquet de persil, 5 gousses d'ail, 10 oeufs, 30 cl d'huile de noix, 300 g de crÃ¨me fraÃ®che. DÃ©biter le stockfish en plusieurs morceaux puis le mettre Ã tremper en eau lÃ©gÃ¨rement courante pendant quatre Ã six jours. En fin de trempage, le mettre en marmite, le couvrir d'eau et faire frÃ©mir 20 minutes. RÃ©server l'eau de cuisson. L'Ã©goutter, Ã´ter la peau, enlever les arÃªtes, puis l'effeuiller. Dans l'eau de cuisson, faire cuire les pommes de terre, puis les Ã©craser Ã la fourchette. hacher entre-temps les gousses d'ail et le persil et faire cuire Â« dur Â» 5 oeufs puis les trancher en rondelles. Battre les 5 oeufs restants dans 5 bols diffÃ©rents. MÃ©langer Ã chaud au bain-marie le poisson, l'ail, le persil, les rondelles d'oeufs avec 5 cl d'huile de noix. Faire chauffer le reste de l'huile de noix, verser sur le mÃ©lange prÃ©cÃ©dent en alternant huile de noix,. . .
ST CHELY D'AUBRAC: LES CHEMINS DE ST JACQUES DE COMPOSTELLE	Beaux villages
Saint-ChÃ©ly d'Aubrac est un village Halte sur le Chemin de St Jacques de Compostelle (GR65, voie du Puy-en-Velay ). Le tronÃ§on Nasbinals , Aubrac , Saint-ChÃ©ly d'Aubrac (17 km) et le Pont des PÃ¨lerins Ã Saint-ChÃ©ly, est inscrit au Patrimoine Mondial de l'HumanitÃ© (Chemin de Compostelle, voie du Puy-en-Velay, UNESCO, dÃ©cembre 1998). SituÃ© au Nord Est du dÃ©partement de l'Aveyron (nord est de la rÃ©gion Midi PyrÃ©nÃ©es), le canton de Saint-ChÃ©ly d'Aubrac est frontalier des dÃ©partements du Cantal et de la LozÃ¨re, et donc des rÃ©gions Auvergne et Languedoc Roussillon. La superficie du canton de Saint-ChÃ©ly d'Aubrac est d'environ 125 kmÂ². Le point culminant du canton se situe aux Truques (1442 m) prÃ¨s du Buron de Canuc. Le sommet de l'Aubrac et de l'Aveyron se situe, quant Ã lui, au Mailhebiau Ã 1 471 m d'altitude. Sa population actuelle est d'un peu moins de mille habitants. Elle Ã©tait au dÃ©but du siÃ¨cle de plus de deux mille et de plus de trois mille Ã la rÃ©volution. Cela s'explique, bien sÃ»r, par la forte Ã©migration Ã partir de la seconde moitiÃ© du 19Ã¨me siÃ¨cle. Il est l'un des huit plus petits cantons de France par sa population. . .
LES GORGES DE L'AVEYRON	Nature
Les gorges de l'Aveyron, c'est un canyon creusÃ© par l'Aveyron dans les causses aux abords du Quercy. C'est un territoire merveilleux Ã dÃ©couvrir par vÃ©lo, en canoÃ«-kayak , Ã pied surtout. Au nord des gorges de l'Aveyron se trouvent les bastides du Rouergue (Najac , Villefranche-de-Rouergue , Villeneuve d'Aveyron , et La Bastide l'Ã‰vÃªque ), ainsi que le village mÃ©diÃ©val de Caylus. Dans sa partie sud, les gorges relient trois bastides qui ont gardÃ© leur caractÃ¨re mÃ©diÃ©val: Saint-Antonin-Noble-Val, Penne et Bruniquel. Un Ã©crin de verdure, une nature prÃ©servÃ©e, des chemins insolites et des vues superbes sont la rÃ©compense des promeneurs. Couvrant une vaste zone Ã l'Ouest de l'Aveyron, cette rÃ©gion est constituÃ©e d'une mosaÃ¯que de terroirs. Au cour de ces paysages contrastÃ©s, vous dÃ©couvrirez des joyaux d'architecture, tels que les bastides du Rouergue (Najac , Villefranche , Villeneuve , La Bastide l'Ã‰vÃªque ), et de nombreux chÃ¢teaux. De Villefranche-de-Rouergue , la route sâ€™enfonce dans les gorges de lâ€™Aveyron Ã la rencontre du cÃ©lÃ¨bre village de Najac , sur lequel veille le chÃ¢teau qui fut la clÃ© de tout le pays. . .